妙笔文学

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第071章 锅巴（第1页）

“好。”苏木蓝笑眯眯的应了，扛着一把铁锹出了门。

她需要把那块荒地大略的给翻一下，好保证土地松软，红薯苗种下去后，收成更好一些。

一场大雨，接连几天的阴天小雨，荒地早已被水给浸透，这会儿翻起来，颇为容易。

就连白米豆，都能拿着小一些的铁锹，轻松挖起土来。

一个大人三个孩子忙到晌午，苏木蓝去红薯地摘了红薯叶回去煮了面条来吃。

吃罢饭，让几个孩子们歇上一歇，苏木蓝开始在灶房里忙碌。

首先是把小米放到笼屉上蒸熟。

接下来，是和面。

白面，混上蒸好的小米，再打进去两个鸡蛋。

将这小米鸡蛋白面揉成面团，又拿擀面杖擀成薄薄的饼，接着切成一个一个一寸见方的小块，最后放到锅中的热油里头。

“滋啦，滋啦……”

小方块在浅浅的油锅里头翻滚，冒出大大小小的泡泡，不久后，便慢悠悠的浮在了锅中的油上头。

随之浮上来的，还有油脂将食物变熟时的浓浓香气。

“娘在做什么吃食，好香啊。”白竹叶探头进了灶房，坐在灶台前，帮着往灶台里头填上了一把火，接着站了起来，勾着头往锅中瞧。

“你来的刚好，帮我把这拿院子里头晾一晾。”苏木蓝拿了笊篱将锅中的小方块全都捞了起来，控了控油，放到笸箩里头。

“好嘞。”白竹叶端着笸箩，按着苏木蓝说的，放在院子里头的桌子上头晾着。

“这是啥？”白米豆凑了过来，抽了抽鼻子，“闻着怪香的。”

“这叫做锅巴。”苏木蓝又把一些锅巴入锅小火炸着，一边道，“吃起来又酥又脆的，不过这会儿刚炸好，还不脆，得等放凉了才能脆呢。”

“这会儿也仔细些，别烫着了。”苏木蓝笑着提醒道。

“嗯。”白竹叶用力点了点头，接着去看那笸箩里头看着金黄喷香的锅巴，“锅——巴，这名字，到是有趣的很。”

跟爆米花一样有趣。

估摸着，应该也跟爆米花一样好吃。

白竹叶想着，下意识咽了口口水。

白米豆也跟着砸了咂嘴。

“你们两个，看归看的，别把口水滴进去了。”白立夏打趣了起来。

白竹叶和白米豆急忙伸手捂住了嘴巴。

白立夏见状笑了起来，“你们两个看着些锅巴还有红薯干，别让那些贪嘴的蚂蚁来捣乱，我去帮娘烧火。”

“那我去柴火垛那拿点柴去，米豆你看好锅巴和红薯干。”白竹叶也赶紧抬了脚。

这可是个是非之地，得赶紧离开为好。

白米豆眨了眨眼睛，一张小脸皱成了包子。

合着你们能躲的都躲开，留着他一个人被锅巴馋？

面对这么香喷喷的锅巴，这谁受得了啊……

不过娘说过，他是男子汉，既然是男子汉，那就应该面对锅巴不嘴馋。

嗯，他做得到！

白米豆努力但有些艰难的将目光从笸箩中的小米锅巴上移开，接着去查看各个笸箩附近有没有蚂蚁出没。

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