妙笔文学

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一百一十二章 是不是想王爷了（第1页）

凌瑶道：“木薯吃生的，吃煮不熟的，都有毒，可是吃熟的就没有了，放心。”

翡翠歪着脑袋，半信半疑：“真的？凌姑娘可不是骗奴婢？”

“骗你干嘛呢。”

珍珠静静在一旁补充道：“现在想找到木薯，有两种方法，一是派人赶紧去郊外山上挖回来；二是看药铺有没有，木薯可以消肿，治外伤肿痛。”

“一个人去药铺看看，一个人去郊外山上挖。”又要麻烦邬管家了。

这制作新饮品过程中途而止，等着也是等着，她看向旁边两位妇女。

两位妇女感觉凌瑶目光落在自己身上，急忙有些畏缩的低了头。

“你们两个怎么称呼？”

两人相看了一眼道：“奴婢姓杨，杨娟”，“奴婢姓黄，黄九梅”。

“杨娟，黄九梅你们两个现在看翡翠珍珠做饮品，她们做完后，你们照着记忆自己来一遍，这个过程要记住饮品的名字，制作的步骤，制作的配料等，若是自己做时，有什么记不得了或者不懂的，可以问珍珠或者翡翠。”

两人认真的点了头，把他们买进来的人已经告诉她们大概情况，要是不能让凌姑娘满意，她们会被重新发卖。

见两人神色认真，虽有些畏缩，但看着却很朴实，她继续道：“第一杯要做的是金桔柠檬”

翡翠和珍珠都是心灵手巧的，并且知道该怎么做的，她就在边上动动嘴就行了。她秉承着能动嘴决不动手的理念。

第一天第二天就让她们在珍珠、翡翠辅助下制作，第三天就是没有任何人的帮助下制作，要是饮漾里主打的几款以及她将要推出的两款她都制作合格了，那就可以交给汤笙了。

当两人在翡翠珍珠的指点下做出第一杯金桔柠檬时，去药铺买木薯的人先回来了，去郊外山上的可能还要等会儿。

去药铺买的人找了好几家，才买到的。也不多，总共两根，一块长些粗些一根短些细些。不过应该勉强够了。

没有现成木薯粉，只能老办法，洗净切块上锅蒸。

蒸好了按压成泥，分成三份，分别跟芋泥、地瓜泥、外薯泥搅拌。搅拌均匀，揉成圆柱长条，切成小切子。在这些小切子上面撒上面粉，防止粘黏变形。

接下来就是一边锅煮牛奶，一边锅煮芋圆。煮牛奶可以去腥，放些冰糖增加口感和甜味。

二十分钟左右就可以退灶膛火。

用小勺子舀两勺芋泥放瓷杯底部，再舀上煮好捞出的芋圆，最后倒上牛奶，芋圆全家福就做好了。轻微搅拌，紫色、橙黄色、淡紫色的芋圆争先恐后地在奶白色的牛奶中探出饱满浑圆的头来。尝一口，满口奶香中带着芋圆的嚼劲，芋泥的甜糯也不甘落后在口腔中绽开。

不错不错，她还是挺满意的。她让珍珠、翡翠、琥珀、杨娟和黄九梅都尝了一下，大家眼里溢着惊喜，纷纷还想再尝尝，却碍着身份不敢放肆。

自己做的东西被人喜欢，会有一种满足感的。她大度的手一挥，“随便尝，珍珠记得留下三杯，两杯送到兰安苑，一杯留着给王爷。”

“杨佳，黄九梅你们两个记住这个口感，等山上挖的木薯带回来，你们两个照着我刚刚做的从头开始做，做好后端到静安苑给我尝验。刚刚做的金桔柠檬，柠檬放得有点多，口感有些偏酸，下次改进。”

两人听到凌瑶说柠檬放多了，内心惶恐之极，连忙低头应道：“下次一定做好。”

与其不停的卖来卖去，不同主人的辱骂鞭打，还不如为争取自认为还不错的主人和地方。从刚刚相处来看，她们觉得凌瑶是好的。

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