妙笔文学

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第66章 徭役（第1页）

顾亮与顾伯喜两人紧赶慢赶，终于在顾家冒起炊烟之前到了家。

顾亮一到家便把背篓往旁边一放，三步并做两步的冲进厨房，对正在淘米准备做饭的顾老太说：“奶，我从山上挖了百合，今天晚上用百合做菜吧！”

顾老太被顾亮突如其来的声音吓了一跳，连忙拍了拍胸脯，慌张的说：“你这孩子，咋回家也不喊一声，魂都要给你吓没了。”

顾亮嘿嘿的笑了两声，不好意思的说下次注意。不过这百合还是要吃的，这么新鲜的百合也算得上一味山珍了。顾亮把手里握着的两块大百合递给顾老太，示意她晚上用这个做菜。

顾老太接过顾亮递过来的百合，反问说：“你这孩子，到底还是整天拐着弯惦记着那只鸡，不吃到嘴不甘心是吧。”

在兰溪村百合的做法一般都是用来炖鸡汤给坐月子的人喝的，所以顾老太第一反应是顾亮要吃鸡了。

“哪有，奶，你不要污蔑好人。我根本没有往那只母鸡上面想好不好”顾亮嚷声说。

顾老太嘴里的那只鸡是前些天卖了药材带回来的，花了九十文钱整。（参考南宋）这鸡本来是顾亮带回来换换口味打牙祭的，这些天顾亮陆陆续续去了药店卖了三四次药材，每次都可以得个大几百文钱。每次得了钱顾亮与三叔顾伯喜都会去猪肉摊上割一刀肉，用来改善顾家伙食，所以这段时间顾家的伙食水平那是一个直线上升。就连顾老汉也会感叹自己一把老骨头埋半截了，居然可以过上经常吃肉的神仙日子。

而这只鸡也是顾亮上一次卖完药材买回来的，本意是带回家炖个鸡汤给自己和几个妹妹补补身体。这个时代买的鸡自然都是活鸡，没人会帮处理好的。

等顾亮让三叔顾伯喜把鸡拎回家时，顾老太看到鸡后，眼睛都直了。立马抱起这只母鸡摸个不停，边摸还边夸着说这只母鸡毛发旺盛，鸡冠鲜艳。然后又摸了摸母鸡的屁股，感叹这母鸡最多不过一个时辰肯定会下个蛋出来。

于是顾老太不顾顾亮的反对，强行把这只鸡‘收编’到自己鸡窝了，放的时候还夸顾亮懂事，正好自己家还少只下蛋老母鸡呢！

顾亮肯定是不愿意的，追着说这是拿回来给妹妹们补充身体营养的。但是最终也反对无效，用顾老太的说法是———吃鸡补身体不如多吃两个鸡蛋补，这一只鸡蛋就等相当于一只鸡，吃两个蛋就比吃一只鸡有营养多了。

顾亮被顾老太这番强词夺理的说法镇住了，不过这鸡最终还是吃不成了。虽然当天顾亮吃上了顾老太做的炒鸡蛋，但是也没放几个，一人一筷子下去就没了。

想到这，顾亮都觉得无语了，自己都忘记买回来的那只母鸡了，自己奶奶还一直惦记着自己要吃它呢。不过顾亮也没办法，自己家穷惯了，即使现在经过自己上山采药赚钱，家里生活已经有了起色，但是顾老太这艰苦朴素的观念一时之间肯定是转换不过来的。

顾亮于是和顾老太再次解释自己都已经忘记买了鸡回家这件事了。

顾老太两眼一撇，怀疑的说：“真的吗？”

“真的，那只鸡就放在家里生蛋用吧。”顾亮急忙解释，为了打消顾老太的疑惑，顾亮继续说道：“奶，今天做的菜我已经想好了，今天咱们做百合蒸蛋，芹菜清炒百合，百合红枣汤，百合炒蛋。”

顾老太听顾亮顺溜的报完菜名，不像是装的，这才打消了疑虑，然后又看了看手里的百合问：“这百合还能炒着吃吗，我都没听说过。不过，就凭你这两块百合，炒一道菜就用完了，哪够做你说的这么些菜啊。”

“奶，我和三叔足足挖了一大背篓，吃不完的。”顾亮说着把顾老太拉到堂屋，把挖的百合指给顾老太看，然后说：“这些百合咱们家今天当饭吃也吃不完吧！对了，奶奶，这是我摘的百合花，也一起和鸡蛋炒着吃了吧。”

顾老太看到那一背篓的百合，数量多的她惊到了，觉得自己孙子莫不是把谁家种在地里的百合给挖出来了吧。随后又想到自己小儿子伯喜一直跟在一起，应该不会出这种事，然后问道：“这百合花没见过别人吃过，这东西吃了不会闹肚子吧！”

顾亮见顾老太持怀疑态度，连忙保证是可以放心吃的，不会做自己可以动手炒菜的。

然后顾亮抱起百合花准备拿到厨房，背篓底下的杨梅露了出来，顾亮这才想起自己还摘了半筐杨梅带回家了，一路上光想着做百合宴吃，竟把杨梅给忘了。

顾亮忙喊几个妹妹出来吃杨梅，却发现妹妹们不在家，应该是出去玩了，只能等晚上回家吃饭时再叫她们吃了。

夏日傍晚，蛙叫蝉鸣，萤火虫到处乱飞，有的落在田里，有的落在树上，而有的一不小心落在屋顶瓦片上，而屋顶瓦片飘逸着袅袅炊烟，这是农村晚饭已经要熟时的标志。

今晚的顾家餐桌上端出来是完全不同于往日的菜系，有芹菜炒百合肉、百合肉蒸蛋、油煎百合花、百合花百合肉鸡蛋汤、凉拌百合肉。

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一桌子菜虽然看上去一清二白，看上去比较清淡，但是有了百合这种时令山鲜的存在，又给了人一种清中求鲜、淡中求美的别致风味。这让顾亮觉得这做菜不应该是给自己家这一群五大三粗的人的，而是给林黛玉林妹妹颂诗饮酒时吃的。

一阵风卷残云之后，桌子上已不见美味，顾家人吃的很是开心，一边摸着肚子一边还嫌弃做的份量少了不够吃，让明天再多做一点。

顾亮连忙说山上还有，这次剩下的明天得送去镇上卖了，下次想吃再去山上挖就行了。众人被顾亮担心百合被吃光的样子逗的哈哈大笑，顾伯喜还开玩笑的说：“咱们每次卖完药材回来都会买肉，这有了肉，咱家谁人会惦记你那百合啊。”

翌日，顾亮像往常一样第一天采药第二天休息，便去了镇上卖药。这有了钱便可以乘小舟从兰溪直接坐到莲花镇上，再也不用担心去镇上太远。

两人一到镇上便把挖来的百合与桑黄还有一些其他的草药给卖了，得了九百多文钱。卖完药材后，顾亮的馋瘾又犯了，想吃鸡肉。

上次买活鸡带回家结果没吃到鸡肉，这次顾亮一合计，准备去镇上最近新开的酒楼上买上一只烧鸡，这做好的鸡顾老太总不能把它弄活养着吧！

两人便沿着街道向新开的酒楼走去，却看到街口处有一大群人围着，议论纷纷的在说些什么，太远了顾亮二人也没有听的太清楚，只隐隐约约的听到像是在说徭役的事情。

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