妙笔文学

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第404章 火锅烧烤嗨起来（第1页）

在所有人的概念里，吃饭时桌上摆着的都是熟菜，夹起来就能吃的那种。

但眼下，桌上摆着的却是切成片或条、并被串在竹签子上的生菜和生肉。品种五花八门，颜色花花绿绿，让人眼花缭乱。

有黑色的木耳，黄色的玉米段，绿色的青菜，红色的猪肉片，橙色的南瓜片，肉粉色的鸡肉和肠子，褐色的鸡杂，青色的嫩豆角，紫色的茄子，以及白色的藕片和山药片等等。

除此之外，桌上还有薄如蝉翼的猪肉片和鱼肉，据说一会可以烫着吃。

反正日常能见到的蔬菜和肉类，都出现在面前的桌上。它们被收拾得整整齐齐，甚至还隐隐透着仪式感。

因为加了干蘑菇、还有红枣和枸杞的缘故，这野鸡汤底散发着诱人的浓郁香气。

除了吃的，桌上还有好些清清凉的饮品。有用果酱和蜂蜜冲泡好的果茶，还有早上特意留下来的凉粉。

另外，陆乔乔还紧赶慢赶，弄了两大盘子的凉拌大杂烩，包含着凉拌木耳、青瓜、藕片、豆角、花生米等。

随着炭火越烧越旺，烧烤炉上的架子散发着淡淡的白烟。陆乔乔先用蘸了油的毛笔在上边扫了一圈，而后才把数串五花肉放上去。

因为没有那个时间和精力，陆乔乔制不了烧烤刷，索性直接用毛笔作为平替。虽然看着是小了点，但有好过无。

这被切得薄薄的五花肉片，放在滚烫的烧烤架上后，立马发出了“滋滋滋”的声响。

片刻功夫，那接受着炭温炙烤、红白相间的肉片，仿佛被风吹拂着一样，轻轻地抖动着。

同时，原本还算平整的肉片，因为缩水的缘故，起了一个个小小的褶皱，整体变得卷曲了一些。

用蘸着烧烤酱的毛笔刷刷带过，这红白肉片的颜色明显变得生动了不少。同时，独特的香味也随之溢出来，充斥在众人鼻间。

五花肉片熟得特别快，撒上一层烧烤粉后，那味道更是嚣张，能直接把馋虫给勾出来。

这烧烤汁和烧烤粉，都是陆乔乔经过数次配比，辛辛苦苦研究出来的。

多种平平无奇的香料，按照比例调配出来之后，能碰撞出奇妙的火花。

就像那烧烤汁，陆乔乔便在其中加了蜂蜜，增加鲜味的同时，还可以在一定程度上锁住食材的水分，让其在炙烤过程保持鲜嫩。

至于烧烤粉，其中包含了研成碎末的核桃酥、辣椒粉、孜然粉，以及多种香料。

夸张点说吧，有了这烧烤汁和烧烤粉，就算拿去烤鞋垫，也是喷香喷香的。

参照着陆乔乔的动作，其他人也有样学样，把自己想吃的食材都放在了烧烤架子上。

虽然这烧烤架子不小，但因为太多人了，所以每人顶多放个两三串，便再也放不下去了。

幸好家里有好些毛笔，就算不是人手一只，也能确保大家轮番过把亲手烧烤的瘾。

“哈哈，稀奇真稀奇！我只知道毛笔可以用来写字，竟不知它还有这等妙用。”

将蘸着烧烤汁的毛笔在一串藕片上刷了刷，何天麟又捏了一小撮芝麻，均匀地撒在了上头。

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