妙笔文学

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第63章 小露一手震惊李家（第1页）

“怀德啊，你请的厨师靠谱吗？可别搞砸了，今天可是你爸邀请了自己好几个老同事过来聚餐。”

这位中年妇女显然就是李怀德的岳母。

对于今天的一个聚餐，他们一家子都挺重视的。

看起来好像是一大家的聚餐，但其实是李怀德的岳父邀请自己的同僚，商量一些事情，然后顺便吃顿饭。

自然得好好的准备。

“放心吧妈，我请的那个师傅手艺一绝，绝对不会让咱们失望的，您放心就好了。”

李怀德十分自信的保证道。

其他的不好说，但今天的饭菜绝对没有问题。

以何雨柱的厨艺简单的做几道菜，那是轻轻松松的事。

显然他早就已经被这个男人的厨艺给征服了。

岳母点点头也没有多说。

毕竟李怀德在他们眼里面还算是比较靠谱的，能力也还有。

虽然有些时候会有点小毛病，但是瑕不掩瑜嘛。

再多聊几次之后转身就离开了。

李怀德也是赶忙瞻前顾后的给自己岳父和那几个同僚准备茶水。

虽然这些事情都可以让秘书去做，但这毕竟是他的家，他这个当晚辈的稍微的殷勤一点也很正常。

而且能够多露露脸也挺不错的。

像这种机会自然不可能让给别人。

至于何雨柱嘛，炒几道菜对他来说也是轻轻松松的。

首先一道闪烁着晶莹剔透光泽的白切鸡就出炉了。

对于这道着名的粤菜，他也是稍微经过了一点点改良。

白切鸡的工序相对于其他的几道菜，显然是要复杂许多的。

因为这只鸡它不是蒸出来的，也不是煮出来的，而是用水浸出来的。

只有用水浸出来的白切鸡，它的表皮才能够变得q弹可口。

而且因为其外部收到的温度更多，所以说就会显得外部的肉质更加的细嫩爽滑，而内里却刚刚达到熟的程度。

然后再加上他调配的灵魂姜蓉酱汁。

使得这个味道口感更丰富。

而且他为了让这个白切鸡更加有特色，也是弄了点冰块将其完全冻住。

冷皮白切鸡。

完完全全就成为了一道冷菜。

但这个口感以及味道是一点都不逊色，正常版本的。

回锅肉以及宫爆鸡丁也是一一出炉。

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