妙笔文学

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第213章 美食动人心（第1页）

当一道道摆盘精致的菜品来到大家眼前时，在场的八位演员都感受到了程鑫的诚意。

程鑫为了招待他们，在做菜这件事情上花费了不少心思。

口水鸡、东坡肘子、番茄炖牛腩等菜品看上去就很好吃，和外面的一点都不一样。

程鑫做的这些菜，看上去明显更有食欲一些。

“程鑫大师，你做的这些菜真的不错，看得我口水直流，尝起来味道想必不会差。今天能够吃到这么好吃的饭菜，真是我的荣幸。”

夏槿薇激动地说道，平常她都是一个淑女形象，很少有激动的表现。

但私底下，她就是一个小吃货。

今天看到这么多好吃的，最高兴的人，就有她一个。

在外面吃饭的，口感都大差不差。

在一家五星级酒店吃饭，和另外一家五星级酒店吃饭，并没有实质上的区别。

因为这些酒店招聘的厨师，都是按照同一套菜品制作秘方来制作这些常见的家常菜。

所以这些菜的口感都大同小异。

程鑫不是寻常厨师，对每一道，他都有自己的领悟，研究出了经典菜系里几乎每一道菜的新式做法，口感还要比他们好。

网上的好评大多都提及到了这一点，夏槿薇也是看到了很多的网上好评，才对了神厨小店的菜品有如此大的期待。

神厨程鑫出品，肯定不是凡品。

这种事情，就算是再没有脑子的人，也能看个明白。

今天还是程鑫特意亲自接待他们就餐，这份菜品的品质更上一个档次。

“不用谢，你们好好吃就是对我最好的感谢。美食做出来，就是为了人好好享受的，别客套那么多话了，快吃吧。”

程鑫今天听到这些新人演员赞扬，耳朵都快磨出茧子了。

美食做出来，最重要的目的还是被人吃。

赞扬程鑫，程鑫早就已经听厌了，他早就对这件事不是太看重了。

初次听到远道而来的食客赞扬神厨小店的食物好吃，程鑫可能还会有些感动与自豪，但经过时间的流逝，程鑫已经习惯了这一切。

赞扬，都是源自于神厨小店的美食，与他的精湛厨艺有关，程鑫是凭借着自己的实力得到他人的认可。

千万不能因为别人的赞美，就开始飘了，开始放松对于厨艺的训练，这是程鑫最需要注意的。

成也厨艺，败也厨艺，如果程鑫不注重对厨艺的训练，终有一天，他再强大的鸡肉记忆也会松懈下来的，脑海中再多大师级厨师的记忆也不会再起到半点作用了。

身为一个厨师，每天下厨一段时间是必要的，这就像电竞选手，一天不打游戏，水平立马就微微下降，感知没有那么敏锐了。

重复训练是很重要的，某种程度上，除了非同一般的天赋，最能影响人一生的，就是一个人的努力程度了。

一个在厨艺方面天赋平平的人，每日坚持长久训练自己的厨艺，可以在二十年内成长为一名真正的大师级厨师。

只是大部分人没有这个毅力。

努力也是天赋的一种，任何厨师都要看重每天的厨艺训练时间。

当然，厨艺到了程鑫这个水平，训练不训练其实没有太大差别了。

他的厨艺早就是登峰造极的地步了，肌肉记忆早已经达到常人匪夷所思的境界了。

但大师，永远怀着一个学徒的心。

程鑫一直想提醒自己的就是，不要被眼前的赞美所迷失了自己前进的初心。

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