妙笔文学

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在城里憋的久了，早就想出去玩一玩。

大人们都是念叨着云大厨的饭菜。

上次吃就是胡老太太生日宴，吃完后都是念念不忘，都是怀着期待的心情去参加这次的农家乐。

他们不知道的是，这场宴请，胡运良根本不知道。

有些时候，老实人从来不是夸奖的话

陶金花家，云溪在厨房忙着准备中午的宴席。

所有的菜品已经都准备好了。

现在帮厨的大婶们，手拿铁扳手，把刚出木炭翁的荷叶鸡取出来，外边的一层烧干泥土十分坚固，一个个泥球都没有裂开，全都是完整的。

拆除工作，就需要用铁板手砸开外边坚固的泥土堡垒。

帮厨婶子们刚砸开泥土，一股香料的味道或者芋头的清香就飘了出来，有的婶子手法暴力，拆完后用力一抓，直接把里边鸡肉的汤汁渗了出来。

鸡肉本身的香味，在泥土封存一整晚，终于被放了出来。

婶子们边处理泥巴，边说：

“这香味，我都恨不得把荷叶外边的汁水嗦啦了。”

“是吧，太香了，这不愧是有名的厨师。”

“你们慢点拿里边的荷叶，别把汤汁撒了。”

“是呀，别浪费汤，一会咱们把荷叶取掉，把汤倒在一个碗里。”

“真香，这味道，香的我现在满脑子都是鸡肉，都不想干其它活了。”

“我先把取出来的荷叶鸡拿过去，你们先敲着。”

“你过去别偷吃呀，听到了没有。”

“哎呀，你放心，绝对不偷吃。”

说完，其中一个帮厨婶子，端着大铁盘，里边放着八个敲开的荷叶鸡走向厨房。

帮厨婶子走开后，还在念叨着：

“总共也就十桌，怎么弄十六只鸡，这肯定吃不了。”

婶子已经被香味吸引的上头了，现在满脑子都是怎么吃鸡。

到了厨房，刚用钳子剪开细钢丝，正要拿鸡的时候，这香味突然就冒了出来，香味直接霸占了整个鼻腔，一路释放香味。

婶子闻着香味，直接就口水冒了出来，还好戴了口罩，不然就尴尬了。

婶子满脑子都是吃鸡，现在就想吃，已经等不及中午吃了。

大婶瞬间就好像被催眠了，脑子里不停的回荡着：

‘把这只香喷喷的鸡赶快撕开，撕开吃掉。’

大婶的双手边剥荷叶，边看着漏出来的鸡，直接抓住鸡的双腿，轻轻的俩个不同的方向一撕，直接就把鸡分开了。

荷叶焖的鸡肉很嫩，撕开的鸡肉看着就油光水亮，一点没有鸡肉的粗纤维，看着就十分水嫩。

刚撕开鸡，就看到鸡肚子里包的芋头，芋头已经被鸡汁闷熟了，看着是一整块，只要用筷子或者手一夹一抓，芋头直接散开。

芋头很沙很面，绵柔沙沙的口感，吸满鸡汁，吃的是那叫一个爽。

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