妙笔文学

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第339章 在一起跨年下（第1页）

到家，闫晓倩回房间换衣服，周嘉译很自然的到客卧洗手，换下外套，戴上女友的围裙到厨房做饭。

他买了牛排，意大利面，牛肉馅，还有一些蔬菜。

番茄洗净，切成均匀的小丁。洋葱同样处理好。

锅烧热，倒入一小块黄油，下入洋葱翻炒出香味，再加入牛肉馅一起翻炒，炒到变色加入番茄丁翻炒出汁水。

这一步可以加少许食盐，可以加速番茄出汁。

翻拌均匀之后开小火，倒入两小碗的水，两大勺的番茄意面酱，再次拌匀之后小火慢煮。

另起锅，加入少许食盐，待水开之后加入两把意面，中火7-8分钟后捞出冲凉水备用。

牛排用水冲洗一下，再用厨房纸巾擦干净表面水分。

锅烧至有烟时，下入牛排，先煎四周，再煎两面。焦褐色出现时，丢入黄油，大蒜粒，迷迭香。

撒入少许的黑胡椒海盐，用勺子将融化的黄油往牛排上淋。

重复5-6次之后，可停火。将牛排盛出即可。

煮面的水，下入洗干净的芦笋。变色后捞出下入牛排底油中煸炒。

意面倒入收汁浓郁的酱料中，面条均匀裹满酱汁盛出。

牛排摆上芦笋，西红柿，再次撒上少许黑胡椒海盐。意大利面上趁热撒上少许芝士粉和欧芹碎。

周嘉译看着还算可以的卖相，愉悦的哼着曲调端菜朝外走去。

闫晓倩坐在沙发上整理手机上客户的订单，闻到了饭菜的香味。

她猛的抬起头，笑着问男友：“做好啦？”

周嘉译端着盘子的手稍做调整让她能够看到全貌，“是呀，看着不错吧，快洗手，马上准备开饭。”

“好，马上，我顺便调两杯饮料。”闫晓倩扶着沙发起身，雀跃的朝着厨房走去。

相处久了，来的多了。周嘉译对女友家的厨房很了解了，他打开冰箱左侧的收纳柜在厨具收纳篮里找到了刀叉。

等小姑娘端着两杯气泡水出来，两个人的跨年晚餐就开始了。

柠檬气泡饮，香煎西冷牛排，番茄肉酱意面，还有一个简单的蔬菜沙拉。

周嘉译等着她拍完照之后，把自己面前的牛排切好，推到女友前面将她的替换回来。

“快吃，看看我做的怎么样，我也是第一次做。”

学习了好几个晚上做，真到了检验成果的时候，他心里还有点紧张。

还好，小姑娘很给面子，吃了一口之后就给他竖起了大拇指，“好吃，煎的刚好。”

周嘉译还是不放心，自己吃了一口之后，他满意的点了点头。好像是不错，汁水充盈，咸淡刚好，很好吃。

意大利面同样好吃，看着小姑娘一大口一大口往嘴里送的样子就知道了。

晚餐很简单，甚至在很多人眼中看上去会有点单调。但，在闫晓倩眼中，这很好。

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