妙笔文学

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第593章 沈确夸猪肝汤（第2页）

咬了一口微微甜，带着红糖独特的香味，还有红枣的香，本应该是很甜的味道才对，没想到软乎乎的味道还不错。

“怎么样，这家的味道很好吧。”

“我也是听老板说，买过一次吃了之后就有些上瘾，这家生意好，每次都有很多人去排队。”

沈确一口口吃了起来，嗯了一声：“确实味道不错，是叫什么名字？”

“张记糕点铺，你喜欢的话，这些都给你留着，晚上饿了可以吃垫垫肚子。”

“来，把这些猪肝汤喝了。”

钱多多做了不少，直接给其他两人也各自盛了一碗：“你们尝尝看，这个叫猪肝冬瓜菌菇汤，味道非常清甜爽口不腻人。”

“猪肝也是经过特殊处理的不会苦，我还放了点枸杞，老板说这个补血好，温补适合病人吃。”

沈确在家里喝过的，一般就是浑浊的那种纯猪肝汤，就跟刷锅水一样，这种清亮的汤底第一次见，还有这些配菜也很不错。

喝了一口味道很清爽，确实一点苦味没有，不知不觉一碗喝完了。

丁一喝完咂吧着嘴，眼睛亮晶晶夸着：“多多姑娘，你厨艺真厉害啊，我没见过有人可以把猪肝做这么好吃的。”

“是啊，这汤底真干净，一点那个血沫都没有，这是怎么做到的。”

钱多多一边喝着一边说：“切片过水煮一下，然后捞出来用清水冲洗，直到把上面的血沫都冲掉再开始炖汤。”

“奥对了，差点忘掉最重要的一步，是要在切片之前，把猪肝腥味筋膜一点点撕掉，处理得越是干净就越是好吃。”

“好复杂，这一碗汤可真是不容易。”

沈确喝完一碗后，眼神扫过锅有些不好意思开口，钱多多从小看人脸色长大的，下意识就会去观察别人的脸色。

见他看锅子就明白意思了，利索给他又盛了一碗递过去，笑得灿烂：“没事吃吧，吃饭钱都是你的，不用跟我客气什么。”

“我炖了很多，今天不吃完也是坏掉，你们两个还吃不，锅里还有不少。”

丁一赵大勇对视一眼，齐声道：“吃，多谢多多姑娘，你这厨艺真是厉害，队长请你照顾真是选对人了。”

“对了多多姑娘，你这么能干说人家了没有？”

“没，之前爹娘想把我说给老男人换彩礼，后来是闹腾开了也就没成，我就断绝关系了，以后婚事我能自己说了算。”

钱多多说完顿了顿：“不过，我几年内不打算考虑结婚的事，结婚嘛昏了头的事，我一个人挺好的，结婚就有一大家子事不好。”

“努力赚钱存钱养活自己就好了，没必要去结婚的，没意思，结婚要每天都洗衣服做饭带孩子，还要伺候老人可能还被打。”

“我们那村子，有多少姑娘出嫁后被打的，暗伤旁人看不到，只有自己最清楚。”

丁一闻言有些错愕：“可姑娘家最后都要嫁人的，你总不能一辈子不嫁人，也不是男人都那样，我们军队的很多人就很不错。”

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