妙笔文学

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第101章（第1页）

顾君瑜说着，又用勺子舀了一口。

看到顾君瑜这个样子，闫展倒是松了口气，让因为舌头过于挑剔而快要产生厌食症的顾君瑜这么喜欢吃，以后倒是可以多去那家店几次。

＊＊＊

食味，照常的营业日，一样的客似云来。

邹凯又一次来食味吃饭了。

叶蓁看着邹凯走了进来，皱了皱眉头。自从上次邹凯"提意见"的事之后，叶蓁对于这个人就有了点印象。

本来以为能提出"多一些种类的炒饭"这样建议的人，估计也是有点囊中羞涩，一个月偶尔来几次吃饭也就算了。

可是叶蓁没想到，这开业这么多天了，邹凯除了早饭不在食味吃，中午和晚上两顿，是顿顿都不落下，颇有一种生活费不花完就不罢休的架势。

不过，这和叶蓁的关系也不是很大，叶蓁只是稍微的想了一下，就继续手上的工作了。

今天又有一道新的菜品出现。

这道菜的名字，叫做玫瑰豉油鸡。

直接从食材网站订购了光鸡，就是已经处理过的鸡。

把鸡先剁成小块，先在沸水里煮一下，去除血水和不干净的东西。然后把鸡块取出先放在盘子里。

把鸡剁成小块，一般刀功差一点的厨师，会造成一个问题，就是剁碎的鸡骨头旁边总是会有一些碎裂的小骨头，对于食客品尝美味也会有一定的影响。

但是叶蓁不会，随着蓝色级别刀功的圆满，她用刀的手法已经越来越熟练了，一刀下去，骨头切面完整，绝不会有细小的骨头。

将香叶、干辣椒、豆豉按一定的比例放在布袋里，加入一碗水浸泡片刻后，与芹菜、姜块、洋葱一起蒸大约二十分钟。

蒸好后，汁留在锅内，布袋取出。再在锅里加上生抽、鱼露、冰糖、味精、胡椒粉等调料，烧开后冷却，加入玫瑰露酒制成玫瑰豉油汁。

这道玫瑰豉油鸡，玫瑰露酒是一样重要的配料，叶蓁是直接在系统商城兑换的。

一把酒盖打开，一股醉人的玫瑰香气就冒了出来。等倒进锅里，制成玫瑰豉油汁之后，玫瑰的香气和其他的香料混合，散发出更加浓香的气味。

把鸡块放入玫瑰豉油汁中，小火煮1小时左右，期间要不断翻动鸡块，均匀的沾上调料。

等时间差不多了，将鸡块取出装盘，就能直接上桌了。

做好的玫瑰豉油鸡除了有着浓郁的玫瑰香气，色泽呈现金黄色，吃起来鸡肉嫩滑，豉油浓香。

细细咀嚼，玫瑰露酒的味道都渗入了鸡肉里，一口咽下之后，嘴巴里还有着淡淡的玫瑰香气。

邹凯点了今天的新菜玫瑰豉油鸡之后，摸了摸自己的口袋，觉得自己这个月已经有点危险了。

邹凯其实也想好好规划来食味的日子，但是，他之所以连续这么长时间都来食味吃饭，只是想要再碰上一个人。

就是那一次和邹凯拼桌的名字叫做璐璐的女孩子。

因为邹凯属于断断续续的过来吃饭，而璐璐因为灵犀工作室最近发展迅速，忙的都要飞起来了，隔了好久才偶尔来食味吃一顿大餐，两个人倒是除了第一次就再也没有碰上过。

不过，或许是点了玫瑰豉油鸡的缘故，带着玫瑰两个字总会给人带来点粉红色的气息。

璐璐今天正好工作室又完成了一单，准备过来吃一顿好的。

至于老板薛灵，自从知道可以打包回去之后，薛灵每天吃的都是阿杰给她打包回来的“爱心餐”。

璐璐刚进门，就被东张西望的邹凯看见了。

正好璐璐在找座位，邹凯鼓足勇气，对着璐璐挥手示意的一下，心里想着：不知道她还记不记得我……

璐璐当然是记得的，容易脸红的宅男嘛，她对着邹凯笑了笑，坐到了他的对面。

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