妙笔文学

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第183章（第3页）

而顾君瑜和顾念安出来的时候比较少，也不可能直接在食味就订一桌的民国宴，就算加上闫展两个大人一个小孩也吃不完那么多菜。

这回举办新宴的试吃，叶蓁试着打电话说了这事儿，问顾君瑜他们有没有兴趣过来。

没想到，对方一口就答应了，电话里还能听到顾念安闹着要和叶蓁通话的声音。

还有俞可沁、季墨和严亦如，因为都在京城大学，叶蓁也曾经拜托季墨和严亦如照看一下俞可沁，这三个人这回倒是结伴一起来了，看样子应该相处的挺不错的。

项大成倒是特意打了个电话过来，他和他老婆是来不了了。

前段时间厨师等级考核，项大成忙了整整三天，店里都顾及不上，都是他老婆在管。

没想到，等厨师等级考核结束之后，项大成回来，还没好好松一口气，老婆就累的晕倒了。

到医院一查，项大成居然要当爸爸了！

只不过，因为之前过度劳累，项大成还需要陪着老婆在医院里住院几天，好好调养一下，就没法来叶蓁这边了。

平日里项大成和彭远两个人比较熟，也是一块儿说话的，这回项大成陪老婆没来，倒是显得彭远有些孤零零的。

食味里，林冉和兰渊一早就过来了，在厨房里帮着叶蓁打下手。店里，萦绕着食物的香气，让每个路过的人都忍不住深吸一口，好香！

第192章贵妃鸡＆昭君鸭

兰渊和林冉因为和叶蓁这边离得还算比较近，早早就过来了，还撸起袖子表示要帮忙打下手。

叶蓁以前都是一个人做一桌宴席的，还有些不习惯。

听了叶蓁"不习惯"这话，林冉无奈的看着叶蓁，忍不住伸手戳了一下叶蓁的眉心，“你呀！是真不懂还是假不懂？”

叶蓁歪头，疑惑的看着林冉。

林冉继续说道：“这做主厨开店的，店里客人多了之后，哪有事事都亲力亲为的。当然，也不是说你把菜品交给二厨来做，而是像洗菜切菜这些事情，可以交给学徒工来做嘛！”

“总感觉，有点不放心。”叶蓁也知道全部工作都一个人做挺累的，只不过总是担心让别人处理基础工作会做不好。

“你呀你呀，不觉得累嘛！只要把洗菜的原则规定出来，再找个刀功熟练的厨工不就行了，不满意可以重新找嘛！而且你看，我的大观园才开业多久，厨房里也招了两个帮工。还有兰渊，他一个只做宴席的，也有帮工的好嘛！”看叶蓁还在犹豫，林冉不仅拿自己的新店来说，连旁边的兰渊也捎上了。

兰渊开店以来，凭借着特级厨师以及中日交流赛积累下来的名声，倒是也办过几场宴席，已经有了点群众基础。

叶蓁看向一旁已经不知道什么时候开始洗菜的兰渊。

兰渊想了想，说道：“平时没有，办宴的时候会联系两个熟悉的朋友帮忙。”

林冉在一旁默默的翻了一个白眼，平时当然没有人，平时你就在店里忙着研究菜品了，都不接活儿，要帮工来干什么？！

叶蓁听着，更加犹豫了，说道：“那……让我再想想，咱们先把今天的宴席做了再说。”

说到“美人宴”，林冉就来了兴致，这桌宴席，和他们特级厨师考核的时候其中一场“英雄美人”主题的考核还有点异曲同工之妙。

“蓁蓁，你这美人宴是怎么想出来的？古往今来美人宴，听着就很有意思。”林冉说道。

叶蓁笑了笑，“当然是我师傅教的。”

叶蓁表示，师傅这个名目真是一个背锅的好对象，所有的厨艺方面的事情，都直接推到师傅这两个字身上就可以了。

说到里面的一道菜，西施舌的时候，林冉也笑开了，“我当初学这门点心的时候就听说过，西施舌一共有两种说法，一种是水产，一种是点心。”

叶蓁也笑了，“记得你特级厨师考核的时候，也做过西施舌，反正今天两种西施舌我都准备做的，不如你就帮我把点心做了吧！”

叶蓁这也是想帮林冉打打名气。

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