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那几个跟班都是有眼色的人,主动帮忙收拾。李峰则开始准备晚饭。
处理野兔是个技术活,李峰手法娴熟,三下五除二就收拾干净了。野鸡也是如此,看得几个城里人目瞪口呆。
“兄弟,你这手艺可以啊,在城里开个野味餐厅肯定火。”张明半开玩笑地说。
“那可不行,现在保护野生动物,不能随便经营。”李峰摇头。
“这倒是,不过偶尔自己吃吃还是可以的。”
李峰的厨艺确实不错,红烧野兔、清炖野鸡、凉拌野菜,再加上几个简单的家常菜,一桌丰盛的晚餐就准备好了。
“这野兔肉真香啊,比家养的兔子味道浓多了。”瘦高个一边吃一边赞叹。
“野生的运动量大,肉质紧实,味道自然不同。”李峰解释道。
张明吃得很香,不时夸赞几句。酒过三巡,话匣子也就打开了。
“小李,你在村里做什么工作?”张明问道。
“现在主要是种地,偶尔进山打点野味改善生活。”李峰如实回答。
“就这些?”张明有些意外,“以你的能力,完全可以去城里发展嘛。”
李峰笑了笑:“城里竞争激烈,我这样的农村人过去也不一定适应。”
“话不能这么说。”张明认真起来,“现在正是改革开放的好时候,有能力的人到哪里都能发光发热。你今天在山里的表现,说明你不是个普通人。”
李峰心里一动,但表面上没有表现出来。
“张局,你说现在做什么生意比较有前景?”李峰试探性地问道。
“这个嘛…”张明想了想,“餐饮、服装、小商品,都有机会。不过关键是要有眼光,能抓住机会。”
他停顿了一下,继续说:“比如你这野味,如果能合法经营,肯定很受欢迎。现在城里人生活水平提高了,都想尝尝新鲜的。”
“可惜政策不允许。”李峰有些遗憾。
“政策是死的,人是活的。”张明意味深长地说,“只要不违法,有些擦边球还是可以打的。比如说,你可以搞农家乐啊,让城里人来体验农村生活,顺便品尝一下地道的农家菜。”
李峰眼睛一亮:“这个想法不错!”
“而且你们这里山清水秀,空气好,正是城里人向往的地方。”张明越说越兴奋,“如果规划得好,完全可以搞成一个旅游景点。”
几个跟班也纷纷附和,说这个想法很有前景。
“不过这需要资金和人脉,我一个农民哪有这个能力。”李峰摇头。
“这个不是问题。”张明拍拍李峰的肩膀,“朋友就是用来互相帮助的。你有技术和资源,我有关系和渠道,咱们可以合作嘛。”
李峰心中暗喜,但表面上还是很谨慎:“这个…我需要好好考虑一下。”
“当然,这么大的事不能草率决定。”张明理解地点头,“不过机会不等人,现在政策好,正是干事业的时候。”
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