妙笔文学

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第274章 炸排骨（第1页）

虽说已经开了春，但天气依然很冷，棉袄什么的都还得穿着。

只不过如今的太阳暖了一些，风也没那么刺骨了。

但与良林村相比，边关处依然是风雪交加。

祁序见外头的雪越下越大，索性丢了兵器，转了转手腕就去找周守安。

最近周守安炸的骨架很受大家欢迎。

平时空闲的时候，都会做一些出来给大家解解馋。

在上面撒上一些料粉，味道更香了。

每次都吃不过瘾，祁序光是想一想，口中都不断的流口水！

今日下雪，可让他逮到机会了。

非得让周大哥给他炸一盆出来，让他好好过过瘾。

经过这几个月的相处，祁序早就和这队伙头兵打好了交道。

众人见他过来，纷纷与他打招呼。

“沈羊，周大哥呢？”

沈羊正忙着干活儿，指了指后面，让他自己去找。

祁序来到后面一看，周守安低着头这是在捣鼓啥呢？

旁边不是干菜就是湿菜的。

“周大哥，忙不忙？”

祁序扬了扬手上的肋排，这可是他从他爹的伙头房里顺来的。

“嗯嗯，忙着呢，你这是想吃排骨了？”

周守安口中叼着一片葱叶，正卖力的干着活儿。

“嗯呢，你有空给我做吗？想吃炸排骨。”

“行，你帮我撵一下葱末，我刚才斩了一些鸡骨架，正好一起炸了，辣椒粉已经没有了，我打算用这葱叶粉当小料，想着味道应该会不错。”

“行，那你去炸吧，这些葱末交给我了。”

祁序把肋排塞到周守安手中，让他赶紧去。

周守安呵呵一笑，提着肋排去了前帐。

这小子就是一个吃货！

周守安开始调面糊，里面掺了一些盐巴和五香粉，把砍好的肉和排骨丢进去，全部裹上面糊后放进油锅里炸。

反复炸上两三次，最后复炸的时候，在上面撒上一层葱末，炸出来排骨都是葱香味儿。

又脆又香，味道好的很！

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