妙笔文学

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第172章 大半夜吃烤腰子和脑花(第2页)

终于在城郊找到一家还营业,问老板还有没有烤腰子和脑花。

老板摇摇头,除了烤面筋,几乎不剩下什么了。

这时候已经凌晨四点多了。

很多卖菜的和卖肉的市场都已经开起来了。

实在没办法,季泊常开车去了一个菜市场,找到一家刚刚开始营业的肉铺,买了新鲜的腰子和脑花。

然后又买了调料。

提溜着回去,准备自已亲自动手做。

好不容易开车到家,天都快亮了。

赵姨起得早,打着哈欠从二楼下来,打开门遇到从外边回来的季泊常。

手里提着几个大塑料袋。

吓了一跳。

“你这是干什么去了?”

又低头看到他手里提着的东西,好奇:“买的什么东西?”

季泊常将买的东西抬起,笑道:

“余笙半夜想吃烤腰子和烤脑花,我开车在外边找了一圈,也没见到有卖的,就去市场买了新鲜的回来,准备在家给她烤。”

赵姨惊了一下:“这……”

“你能做好吗?”

季泊常在她印象里,几乎很少下厨房的。

现在冷不丁地烤这些东西,跨度真的有些大。

季泊常做饭倒是可以,烧烤倒从来没弄过。

第一次赶鸭子上架。

“等会儿我上网找个教程。”

赵姨忍不住笑了:“我给你帮忙处理这些食材,这种东西可不好弄,一个处理不好会有味儿,影响口感。”

说着,他从季泊常手里接过食材。

两个人一头扎进了厨房里。

赵姨在料理台上弄食材,季泊常按照教程将料配齐,找出烤网放在煤气灶上。

家里倒是有专门烧烤的炉子,不过那个太费劲了,还要单独生火,做出来不知道要到猴年马月去了。

火候差不多了,季泊常从赵姨手中接过处理好的腰子和脑花,小心地放在烤网上。

然后刷油,撒料,翻面。

洒在腰子上的料,被火一烤,散发着夜市独有的迷人香气。

从厨房飘散到客厅里,随即整栋别墅都闻到了。

季封和季夫人刚刚起床。

一个准备去晨练,一个准备去视察自已的小花园。

大清早的,闻到这股迷人的味道,都有些惊讶。

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