妙笔文学

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第142章 冠军(第2页)

而且,泡菜既酸辣,也自带咸味。承直又放了不少盐和酱油,土豆丝明显咸了。

承廉的青椒土豆丝做得四平八稳,咸淡适中,口感爽脆,青椒点缀其中,好看之外,又多了几分辣椒的淡淡辣味和清香。

不过,这道菜家里常吃。虽然味道比平时做得好吃些,但没有太多的惊喜。

倒是承义做的青椒豆豉土豆丝,也就比青椒土豆丝多加了点浓香的黑豆豉,没想到,味道立马就不一样了。

刘氏在心里思量一番,打好了分数。

“炒土豆丝比赛得分已经打好了,我直接念裁判分和观众分最后的平均分数。叶承廉八分,叶承直七分,叶承义八分。这一轮有两位参赛者打成了平手。”

“承义这小子真行,居然和承廉打成了平手。”

“要不是之前切土豆丝环节,承义因为人小,手上的力量差了一点。我看,他未必就赶不上承廉。”

作为幕后的策划者叶霜,此时深藏功与名。她就是想让六哥代表他们这样的小孩子,显一显他们小孩子的威风。让大人们知道,小孩子也一样能干,不要看贬了他们。

“少年组比赛最后一轮,做出你们各自的拿手鱼菜。这一轮比赛也是裁判打分和观众打分,算平均分。比赛时间为两刻钟。”

这一轮明显加大了难度,因为参赛者不仅要煮鱼,还要把活鱼干干净净地清理出来。另外,调料也需要他们现场切好备用。在时间上,他们也被限制得紧。

虽然他们之前也有练习,但是真正把活鱼拿到手时,还是状况频频。不过,好在这三位参赛者从五岁就开始习武,心性坚韧。

他们没有被刚出了水,就活蹦乱跳的鱼吓到,而是眼疾手快,三两下抓住鱼。学着大人们平时的样子,先用厚些的刀背把它们拍晕。再处理鱼鳞,内脏等。

费了九牛二虎之力,三人才把鱼清理好。切片就算了,他们都还没练习过给鱼切片。只能退而求其次,把鱼切成鱼块,放上盐和生姜腌制。

叶承廉这回要做泡菜鱼,他准备了不少泡菜,有泡椒、泡萝卜、泡姜,分别切好。还准备了其他调料,和一块豆腐。

锅中倒油,先把泡菜炒香,加水烧出味道。放入鱼头、鱼骨煮一会,再加鱼块和豆腐,煮熟就可以起锅了。

“大哥做的泡菜鱼味道好香啊,现在就想尝尝了。”

“我倒是想尝尝二哥做的炸鱼块,那个咬着吃,焦香四溢,里面的鱼肉同样鲜美,才最好吃呢。”

“六弟做的糖醋鱼味道也不错啊,你看,颜色多漂亮。六弟浇了什么在鱼身上,看起来就香滑可口。”

“拿手鱼菜比赛时间到。同样请参赛者端到桌上,裁判们先品尝,其他人接着品尝,再分别打分。”

“这一轮比赛,叶承廉:九分,叶承直:九分,叶承义:九分。恭喜三位,在这一轮打成平手。”

“三轮比赛成绩相加,少年组三人得分情况:叶承廉二十六分,叶承直二十四分,叶承义同样是二十四分。所以,少年组冠军获得者是:叶承廉。大家一起恭喜我们的少年组冠军。”

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长生女仙医  我的同寝校花  灭族后,我激活了通天灵宝  四合院:我姓王,排行老六  穿越医妃,病娇摄政王的心尖宠  变成女生后,多了个未婚妻?  穿越修真界,开启美好生活  花都韵味  平平无奇的我也等当主角?  链接修仙,亿万万修士皆为我打工  逆天修仙行  模拟十万次,我于古今未来全无敌  网友两年半,野王兄弟竟是软妹子  楼兰雪  雄水仙传  山海花铺  不修仙的我谈起了恋爱  人在无极帝国,老婆是雾海龙王  王小明奶凶奶凶的修仙  步步凌霄,重生后从小县城崛起  

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