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“我这次去日本本州岛,那里有日本的传统猎人又鬼猎人,我们在那里猎黑熊,我这次带回来的是熊掌”
“熊掌吗?”罗伯臣笑着说道,“我曾经去西伯利亚那里猎棕熊,不过熊肉有股特殊的腥臭味,很难去除,只有熊掌最好吃”
“并不一定,我用了特殊的方法去味”
“你用了什么办法呢?”罗伯臣很感兴趣。
“我用了??”
“好了!”菲丽这时打断了两人的谈话,笑着看着两人,“你们还不过来帮忙”
勇介和罗伯臣相视一笑,动身走进了厨房。
厨房内,勇介带来的那个盒子打开了,里面是一只烤成金黄色的熊掌。
“你是用烤的吗?”罗伯臣好奇的问道,“这考的是蛮香的,不过里面的肉腥味很重,我以前试过”
“味道已经处理过了”勇介回答道。
熊肉的腥味很重,足足用了三天的时间去腥,而一共有5只熊掌,勇介用了几种方法。
清蒸、红烧、炖。
考虑到罗伯臣他们是西方人,可能吃不惯,所以送给他们的这只熊掌是用烤的
而在制作熊掌的时候,发生了一个意外之喜。
不知道是不是这次的食材太过珍贵了,在料理的技能中又多了一个选项:保鲜。
做出来的料理无论放多久,经过这个料技能的加持,可以保持住鲜度,就跟刚做出来的一样。
这个技能很厉害!
比如说便当放久了会凉,吃起来口感不是很好,但如果运用了这个技能,加热后的便当就会跟刚刚做出来的便当一模一样,口感也非常的新鲜。
这是当厨师的顶级技能,但可惜了,勇介不是厨师。
这个技能只是偶尔来慰劳一下自己,平时都没什么用。
“你这个熊掌已经烤过了,现在已经冷掉,现在是要直接上盘?还是要微波炉加热一下?”菲丽好奇的问道。
她还是第1次看到熊掌,觉得非常的新鲜,不过也有个难题,她并不知道这种料理怎么处理,是不是要跟鸡肉一样重新放回微波炉加热,还是要重新炸一遍,还是要重新烧烤呢。
“我来处理吧”勇介笑着说道,有保鲜这个技能,这个熊掌绝对能够保原有的鲜味。
先把熊掌放进油锅,煎炸30秒,再放进了烤箱里面,加热了一分钟,拿出来,顿时香味扑鼻。
“好香啊!”菲丽惊喜的说道,“我还没第1次闻到这样的香味呢!”
这时看着勇介的眼神充满了惊奇,“没想到勇介你竟然还会做菜”
“偶尔会下厨”勇介笑着回答,“有时候我会下厨稿劳一下自己的”
“会做菜的男人很不错!”菲丽看着勇介的眼界的眼神很是满意。
年轻帅气有事业,强悍的是外表下有一颗细腻的心思,还会做饭,这是暖男和霸道总裁的结合体呀!
罗伯臣这时咳嗽了一声,“我也会做菜啊!”
菲丽白了他一眼,“你是说你那个仰望星空派”
仰望星空派,这是英国的名菜呀,英国最有名的黑暗料理!
“没错!”罗伯臣自信的说道,“这可是国菜!”
勇介一脸的黑线,仰望星空派可是大名鼎鼎啊!
“算了吧”菲莉嫌弃的说道,“你那个派第1次出现的时候差点把我整吐了,我还是第1次看到这么黑暗的东西”
捷琳娜和杰西卡都认真的点了点头,爸爸做的派这个实在太难看难吃了,哪怕她们同样也是英国人,但也接受不了这么黑暗的料理啊!
“你们一点都不懂得欣赏,这是传统的名菜,三泽,你说是不是?”
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