妙笔文学

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第208章 一顿饭（第2页）

董大厨对此表示怀疑。

反正规矩摆在这儿，两人吃不完就留下来干苦工！

盘算着免费苦力的董大厨，哼哼着转身离去。

厨房里还有菜，他得去盯着。

董大厨一走，西泽尔就迫不及待地帮着掀开老瓦坛盖子。

老瓦坛密封得严实，盖起来的时候味道半点不泄，可是稍稍拨开老瓦坛盖子下的荷叶，仅仅是一道缝隙——浓郁酒香瞬间扑鼻而来，像是扑面一阵海风，蓦地让人精神振奋。

原来是大名鼎鼎的佛跳墙。

这道在影视作品和文学小说里，被反复描写过的名菜，隔着一层是很难体会到它的美好。

只有真正坐在它面前，感受到最顶级大厨手下佛跳墙的香味刺激，才知道这是怎样的人间美味、天上佳肴。

用几十种食材融入盛酒的老瓦坛，细火慢煨，花费漫长时间，将食材里的味道一点点煨出来，美妙融合在一起，又能保持各自特色。

荤而不腻，软而不烂，香气浓郁，回味无穷。

西泽尔深深吸了口气。

原本对吃食不算执着的他，也能感觉到嘴里的口水在疯狂分泌。

一道佛跳墙，像是带出他的所有食欲，让他不由得神情振奋，赶快用小碗给自己和江棠舀了两碗汤。

汤汁呈褐色，不带半点食材，却也已经熬进几十种食材的味道。

江棠眼睛发亮，轻轻品尝一口。

不用言语，闭起眼睛感受味蕾的暴击，才是最主要的。

除了佛跳墙，还有狮子头、松鼠桂鱼。

狮子头以肥瘦猪肉细切粗斩，活蛋白搅匀，做成婴儿拳头大小的肉丸，上锅蒸锅后，没有肥肉油腻，反而色泽雪白，入口软嫩滑腻。

松鼠桂鱼则是将鳜鱼理净剔骨，以斜刀切花型，调味抹料后，入油锅炸数分钟，出锅后淋上酱汁，色泽红亮，味道酸甜，外酥内嫩，极为美味。

江棠动筷尝了两口之后，就再顾不上说话。

转眼桌上菜肴，就被她消灭大半。

就连老瓦坛里的各类食材，都被她慢条斯理地吃去半罐子。

西泽尔已经不是第一次看到江棠这样吃，但他每次看，都觉得心情大好，连食欲也敞开不少。

大菜大荤之后，就该吃点清淡的。

董大厨送来素菜，文思豆腐，开水白菜。

看上去简简单单的食材，经过精心烹制后，又在荤肉后，给了味蕾全新的碰撞，宛如清新的风从舌尖刮过，带走所有油腻，只留下齿颊生香。

之后还陆陆续续上了其他菜，有荤有素，都是一样的美味。

西泽尔吃到一半就吃不下了。

他本来就食欲不旺盛，时常会错过吃饭，最后以营养剂来维持身体健康。

今天已经是他最近几个月吃得最多的一顿，可仍然比江棠差得远。

江棠的胃袋像是看不见底的黑洞，无论都多少食物都能吃进去。

八成的菜被她吃完，也不见她勉强，到现在还是游刃有余。

当董大厨端着最后一道菜进来的时候，看到八仙桌前的画面，不由得一愣。

西泽尔已经放筷停战，倒是江棠还在慢条斯理地吃。

董大厨睨着西泽尔，啧啧摇头。

“小伙子，你这不行啊。”

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