妙笔文学

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第249章 这样做好吃（第2页）

没一会，她就钓上了几条较大的鱼，其他人都羡慕不已，没过一会又有人钓上了。

大家的重心都放在了垂钓上，时间一点一点过，到了下午，他们开始收拾东西回去。

林一依钓了五六条鱼，个头还挺大的，每条都有个三四斤重这样。

路上白烨凑到她身边说：“林知青，今晚做点糖醋鱼吃吃？你会吗？”

小眼睛带着期待之意看向她，还时不时跳动着小星星。

自从她和白霖在一起后，她和白烨就搭伙煮饭了，两人分工合作，白烨还挺会做的，她除了做菜其他都是他做。

“糖醋鱼不会。”

一句话浇灭了他的火，白烨唉一声，没口福咯，紧接着又听到她说：“我会另一种菜式，今晚给你露一手。”

暗淡的眼神一下子又亮了起来，他傻笑着说：“好啊，你的厨艺错不了。”

因为他相信她，她做饭的厨艺也不输于他哥，都是一样的好吃。

“期待别太高，万一你不喜欢吃呢。”

白烨重重地点头，肯定地说：“我相信你。”

低头看了下自己桶里的三条小小鱼，他不好意思地说：“我这鱼有点小，要不.......用你的鱼做菜？你放心，我绝对不是占你便宜，等我回去了，我给你别的补偿。”

她点点脑袋表示没问题。

回到院子，他们休息了下，白烨就开始杀鱼。

拿了条大鱼出来，大鱼超级活跃，尾巴啪啪啪地甩，甩了他一脸水，他拿起木棍一敲鱼头，鱼就不动弹了。

开始刮鱼鳞剖肚，把里面的脏东西取出来。见他如此熟练，还是白霖在的时候教他的，这会子用上了。

林一依在屋里想着是做酸菜鱼的，她把做酸菜鱼的材料都准备好，等白烨洗好鱼，自己再给它切片。

然后就是腌制，腌制个二十分钟左右。

腌制过程把其他的切好弄好，下锅炒香，再放入辣椒进去炒，炒出香味了放入鱼头和鱼尾煎炒至变色。

后在放入酸菜一起炒个两分钟，加了一勺酒，夹了些水进去开始煮。

煮好捞出才煮鱼片，不能煮太久，所以她全程都在盯着。

把煮好的鱼片倒入铺好酸菜的碗里，鱼汤倒入进去，撒点葱花即可。

门是开着的，两人坐在一旁的凳子上，桌子上放着一大碗热乎乎的酸菜鱼，白烨闻着那味道咽了咽口水。

这样做好吃吗？

他咽了咽了口水，听到林一依说：“开吃。”他才开始夹鱼，先是尝了下，尝到味道后不由地睁大了眼睛，“哇，这么好吃？？”

不相信地又夹了块鱼肉尝了下，不由地点点头，直夸：“好吃，林知青，你的厨艺真是牛啊。”

她摇头一笑，埋头干饭。

白烨吃的很快乐，因为就他们两个人吃，菜有很多，他可以吃到很多菜。

怕他肚子不舒服，林一依叮嘱了句：“你别吃太撑了，太撑了对胃不好。喜欢吃下次还做，吃到你吐。”

白烨点点头。

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