妙笔文学

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第22章 地皮菜饺子（第1页）

“啊，神奇的大自然，板栗竟然长树上……”

已经沦为苦力二号的摄影师仰天长叹。

乌蛮蛮噗嗤一笑：“不然呢？”

沈南风脱下手套蹭了下额头上的汗，颇有些羞赧：“我以为跟花生一样长在地里。”

苦力一号的声音悠悠传来：“你知道花生是地里长出来的？”

要不是孟章声音太平静，脸色也分毫未变，沈南风说什么都要告到中央！

大佬歧视拆二代，怎么不能算种族歧视？！

愤愤不平但苦水继续往肚子里咽的沈南风继续跟“海胆”斗智斗勇。

地上板栗有很多，乌蛮蛮只带了一个竹筐，三个人动手没一会儿就装满了。

正当沈南风苦苦思考怎么才能搬下山去，孟章单手一提毫不费力就背到了背上。

沈南风：一拳打死八个他不会说少了吧？

孟章虽然没有西装革履，全身也没有名牌logo，但沈南风很确定，大佬身上不算手表也至少六位数，可人家全不在乎。

甚至于之前的苦力活大多都是孟章干的，沈南风因为过于笨手笨脚只能沦为苦力二号。

乌蛮蛮似乎也习惯了孟章一言不合就“动手”，自他出现，她都没机会展示隐溪村女壮士的风姿了。

————

原本进山只是为了地皮菜，但有了板栗这个意外之喜，第三期的主题也有了着落。

地皮菜虽然美味，但贴着地长就免不了泥沙。

先把地皮菜倒进清水里，得先泡上十来分钟才能进行下一道漂洗工序。

第一次洗只能去除表面的草屑和砂石，再来是藏在细小缝隙里的灰尘，至少得重复三四次才能洗干净。

而且地皮菜质地柔软，不能搓得太用力，不然洗完就变成一锅地皮菜汤，捞都捞不起来。

之后镜头就从院子切换到厨房。

今天乌蛮蛮准备包饺子。

地皮菜、鸡蛋、粉丝，放点韭菜提个味儿，再拌上蚝油和一点猪油，香喷喷的三鲜馅儿就做好了。

乌蛮蛮手腕翻飞，看似随意地捏了几下，一个胖乎乎的饺子就出现在她手中。

她的动作并不算快，至少不像那些身经百战的白案大师傅那么快，但经她手的饺子大小形状几乎一模一样。

竹篦上排了好几列，也没见她刻意规整，饺子们就立得端端正正，连朝向都一样。

沈南风作为一个地道的羊城人，平常不太吃饺子，更不用说地菜馅儿饺子。

可他拍了两小时，也盯着看了两个小时，硬生生给自己看饿了。

这回地皮菜摘得多，乌蛮蛮还留了一部分晾在外面，这东西晒干了能保存很久，无论是炒鸡蛋还是凉拌都不错。

最后一个饺子包完，桌上已经满满当当摆了三个竹篦，每个竹篦直径半米，一眼望去特别壮观。

“你吃几个？”

一个简单的问题就让沈南风卡壳了。

不常吃饺子的人就这点不好，心里没个数，根本不知道几个能饱。

十五六个，还是二十五六个？

就像煮面条，觉得还差一点就是正好，觉得正好那必然是煮多了。

沈南风决定保守一点：“十五个？”

“够吗？”

“嗯，够了。”

饺子馅塞得满满当当，十五个应该够了，沈南风越想越觉得没问题。

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