妙笔文学

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第五十六章 新识朋友（第3页）

结果楼梯的拐角处，小袁就在上面：“冬哥够意思，我在点菜呢，服务员，可以上了。”他大声喊着，就有服务员应声，很热闹的样子。

一行人，非要把冬子拥到主宾位置，冬子仍然不太习惯，但大家的热情不好推辞，也就坐下了，身边的主人位当然是彭总，另一边是月亮妹妹，而小袁，坐在门口的末席。

这其实是对接待礼仪上的第一课，冬子从来没接触过商务活动，不知道，坐什么地方，是很有讲究的。

所谓高档餐厅，服务礼仪也是有程序的。人员坐定后，有服务员端上茶具，刚煮好的铁观音，彭总给每人倒了一杯，算是尽了主人的礼仪。大家喝完第一杯后，服务员送来的热毛巾，给大家擦手，冬子根本不知道程序，但知道模仿，大家怎么做他就怎么做，这也是学习了。

广东这地方，所谓传统菜系，主要是客家人传承下来的。几百年前，内地中原人为躲避战乱跑到岭南地区，保留了大量的中原传统，但由于受到当地风俗的影响，以及近百年来海外文化的影响，所以，讲究就比较杂，但这种杂乱中，对次序的讲究，却是在中国最多的。

虽然这一帮子年轻人是在网络时代长大的，但在这个正规的场合，还是要遵从传统。凉菜与看菜上来后，人人一碗汤，这个次序，也是冬子第一次接触。在湖北，先上凉菜和看菜，也是有这个规矩的。所谓看菜，就是有雕花工艺的菜，主要以鱼为主。但是上头道正菜，一般是炒菜热盘。但像广东这种，以上汤为第一道，还是头回见。广东人爱煲汤，果然名不虚传。

彭总是何等精明的老江湖，他马上就看出了冬哥的适应。接待这事，有两种层面。第一种是商务接待或者官场接待，重点是一个排场与礼仪，菜系正规高档，酒水必须是茅台或者法国红酒，体现一个尊贵。第二种是感情接待，就像今天这种接待，要的是客人的舒适与开心。

彭总马上把话题切换到重点了：“冬哥，这菜你不一定适应，广东的口味，调料用得少，食材又复杂，但是，你既然来了，还得适应下。但是，我们吃饭，主要是为了吹牛，这两位兄弟，我还得正式介绍下。”

原来那个月亮妹妹，是一个服装厂的设计师，工厂也在佛山，主要是给外国品牌做贴牌生意的。他设计的风格，基本上趋向于欧美流行风，也是为市场而定的。当然，他们厂也有部分针对国内市场的产品，算是中高档的都有，但利润却比不上国外。

“那你取这个网名啥意思？”冬子问到，全桌子人笑了起来。

小袁说到：“你不晓得，他们厂美女无数，但他就是不找，他从小暗恋中央台少儿频道那个月亮姐姐，所以，他的梦中情人，就应该叫月亮妹妹了。找不到这种人，就给自己取了这个网名，算是自己给自己的梦想谈恋爱。”

大家虽然在笑他，但月亮妹妹却并没表现出尴尬：“人嘛，总是要有梦想的，万一实现了呢？”马云的话，在他口中，居然充满了异样的幽默感。

没等冬子问，“杀死比尔”就已经自我介绍了。他是正经的装修设计公司的人，当然也不是彭总公司的，是另一家全国有名的装修设计公司，在佛山分公司的设计人员。

“他已经是老总了，别看他一个瘦鸡样子。”彭总玩笑到：“今年做了个大生意，刚发了财，春节回来，你先请客。”

“啥老总，就是个分公司的经理。你老彭还管几个省的销售，我就在佛山周围转悠，挣的钱没得你的零头。”

“哎，你在这场合谦虚，不耿直了啊。”月亮妹妹提出了批评，顺便解释了那个网名的来历。

“为什么要杀死比尔呢？因为比尔就是克林顿。一个外国总统，被一个万里之外的瘦鸡仇恨，这是为什么呢？人家惹了他吗？人家鼓动大西洋的风吹了他妈？人家抢了他的饭碗踏了他的家园吗？张的系！”

开始的广西普通话本来就搞笑，后来一句“张的系”终于点燃了爆笑点，满桌喷饭。

小袁模仿相声段子问到：“为嘛呢？为嘛呢？”

月亮妹妹挡住了杀死比尔扔过来的一根筷子，继续发挥到：“因为啊，他喜欢一个人，这个人被比尔抢了先。他的梦中情人，居然是莱文斯基。”

全场大笑，而杀死比尔却一本正经：“爱一个人没有错，都是月亮来惹祸。”

彭总笑到：“你这样一个瘦鸡，面对那大脸肥臀的斯基，这车你开得动吗？”

“你不是说的嘛，缺啥补啥不是。环肥燕瘦，你管得了？”

从此，整个饭桌，就变成了互相调侃。一阵兴奋过后，大家都提出要安排春节后的事情，比如哪个要组织什么聚会，哪个要请客吃饭，哪个要包一个宾馆，几个人联合搞一个游戏竞赛，输了的怎么惩罚等。

小袁说到：“你们扯得太远了。我的提议，冬哥不会反对的，明天晚上，我请冬哥撸串，你们愿来则来，不愿来，拉倒。但是，我反正请过了，你们请我时，不要怪我白吃。”

冬子笑到：“我才是白吃。”

彭总说：“哎，你不白吃。等你当了经理，发了财，这一切的花销请客，你恐怕都得还回来，甚至要加倍。我们先请客是个引子，你莫以为，他们安了好心。他们这是在放线，等着过两年钓你这个大鱼呢。”

这一桌菜，样子精致，烹饪也精致，但不太合冬子的味口。最有印象的，是那一罐子汤，冬子发现里面有些奇怪的食材，喝起来好像有一些中药的味道，但很好喝。最让冬子有兴趣的是那汤色，如黄茶汤一样纯粹，水与油结合得如此和谐，是冬子没见过的。

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