妙笔文学

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第230章（第1页）

“那咱们就开始晒吧。”

林桃红也被指使着去摘黄瓜，张大娘想要溜走，被林春燕眼尖地看到。

“娘你就来切黄瓜吧。”

黄瓜洗干净之后要对半切开，把里面的瓜瓤刮干净，直接放到簸箕里晾晒就行。

张大娘只能不情不愿地接过刀，一边为刚才的行为解释，“我见咱们家的母鸡快要抱窝了，就想着去找个小筐子。”

“一会儿我去给你找，春天的时候不是用柳条编了好些个小筐子，往里面铺上稻草就行。”

母鸡抱窝是个令人高兴的事情，意味着家里很快就要有更多的小鸡了。

可惜就这一只母鸡有抱窝的想法。

张大娘见出不去了，也就不再说这个事，畅想着母鸡抱窝之后下的那些个小鸡崽。

“希望多些母鸡崽，这样咱们就能把那些老母鸡给杀了吃。”

母鸡抱窝其实也是很辛苦的，要在窝前蹲上差不多二十来天，这期间是基本上不能离开原地的。

林桃红摘黄瓜的时候还去鸡舍里看了几眼，回来就叹息，“怎么就那一只母鸡抱窝，其他的母鸡怎么就不行呢？”

“再等等，着什么急，要都抱了窝，咱们家里得多多少个小鸡崽。”

张大娘一想那场面就想笑出来。

“还有咱们的鸭子，韦柔姐照顾得格外仔细，都没什么生病的，基本上一天一个鸭蛋。”

这已经算不错了，张大娘却还不满足，“听说鹅蛋也好吃，要不咱们也养几只鹅？”

林春燕只顾着刮瓜瓤，那些被风雨吹掉在地上的黄瓜她也不扔，直接放在了一旁，打算晚上的时候直接凉拌了吃。

“下次再弄那些个茄子。”

“过段时间还有豆角，青椒……”

要忙的事情还有很多。

几个人处理起来很快，一会儿工夫就晒了几簸箕的黄瓜。

他们家种的黄瓜多，村里不少人种得都很多，还有人来打听林春燕他们家要不要这些黄瓜的。

与其自个腌制了，还不如多卖个钱。

林春燕没收，不过把晒黄瓜干的方法说了，“到了冬天的时候拿出来吃，滋味和新鲜的黄瓜一样好。”

来的人就都看向院子里晒的黄瓜，不过才一天的工夫，那黄瓜就变得缩水了不少，但颜色还是翠绿翠绿的。

村里人一时都高兴起来，这法子自然不难，只不过从前他们这里的人都是腌制起来，自然没人往这方面想。

“茄子是不是也能这样晒？”

林春燕点了点头，“可以这样直接晒了，也能三蒸三晒之后存起来，且茄子一定要切厚一点。”

村里人都认真记下，别看如今离冬天还远，可是已经得为晒冬菜而奔波。

晒了差不多两天的时间，黄瓜就差不多晒好了，林春燕直接把他们放到了干净的罐子里。

家里用得最快的就是这种罐子，每次去杂货铺里买这些罐子的时候，林春燕都觉得心在滴血。

要是能自己烧出来就好了。

她站在地窖里胡乱想了一会儿，很快就自己笑出声。

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