妙笔文学

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第182章 何家晚饭（第2页）

看着下棋的父子，于鲤跟着何妈妈去了厨房。这个周末，似乎注定要成为何煜家的一段美好回忆。

何妈妈一边炒菜，于鲤在一边品尝，很是融洽，于鲤品尝着何妈妈做的菜，美味的感觉让他忍不住赞叹。

有一道菜，做法比较复杂新颖，于鲤挺感兴趣的，于鲤对何妈妈说道：“阿姨，这个鱼的做法很新式，可以教我做吗？”

何妈妈笑着，那笑容如同初升的阳光洒在于鲤的心田，暖洋洋的。“好啊，小于。我很乐意教你。”

何妈妈开始慢慢地解释起烹饪的步骤和技巧，每一个细节都讲述得十分详细。

“首先，我们要准备新鲜的食材，挑选肉质鲜嫩的鱼，这样的鱼做出来的菜才会鲜美。”

何妈妈一边说，一边熟练地处理着鱼，去鳞、去内脏，动作流畅而优雅。

于鲤聚精会神地看着，心中暗自记下每一个步骤，然后看到何妈妈将鱼切成块状，好奇地问道：“何妈妈，为什么要把鱼切块呢？”

何妈妈解释道：“切块可以让鱼肉更容易熟透，也能让调料更好地渗入鱼肉中。”

“做菜不仅要味道好，也要讲究美感，块状的鱼肉在烹饪过程中更容易掌握火候，也能更好地展现出菜的形状美。”

听完何妈妈的解释，于鲤点了点头，更加专注地观察她的每一个动作。

接下来，何妈妈开始调制酱料，各种调料在她的手中配合得恰到好处，香味渐渐弥漫开来。

“这道菜的灵魂在于酱料的调配。”何妈妈说着，将调制好的酱料均匀地浇在鱼块上，那一刻，鱼肉与酱料完美地结合在一起，令人垂涎欲滴。

于鲤目不转睛地看着这一切，心中对这道菜的制作充满了新奇。

接下来的时间，于鲤跟随何妈妈学习烹饪，从最基本的刀工、火候掌握，到各种调味技巧，学得非常认真。

何妈妈也不时地给予他指导和鼓励，让他信心倍增。

经过学习，于鲤终于掌握了那道菜的烹饪技巧。亲手做出了一道美味的菜，呈给何妈妈品尝。

何妈妈尝后，满意地点点头，笑着说道：“小于，你学得很快，这道菜做得很好。”

听到何妈妈的夸奖，于鲤心中充满了喜悦。

晚上，饭菜已经做好了，家里面四个人一起享受着这愉快的时光。

何妈妈越看于鲤越是觉得，自家的儿子眼光真是好。

“小于，你喜欢的桃花鱼，多吃点，我也是难得亲自下厨，今天多亏你的帮忙，才能这么快吃上晚饭。”

于鲤对何妈妈笑了笑，“阿姨客气了。”

何煜默不作声的给于鲤剥虾盛汤加饭，何爸爸何妈妈给自家儿子点赞。

何妈妈对何爸爸飘过去一个眼神，好像在说：“儿子真会，儿子真不错，看来马上就要有儿媳妇了。”

何爸爸看着何煜，又看了看认真干饭的于鲤，感叹道：“真是卤水点豆腐，一物降一物。”

何爸爸和何妈妈都挺喜欢于鲤的，何煜也希望早日和于鲤安定下来，结婚那种。

晚饭过后，何煜带着于鲤回去了，车里的于鲤打了一个嗝。

懒洋洋的靠在车座位上，闭上了眼睛，摸了摸自己的肚子，都鼓起来了。

何煜摇摇头，笑着帮于鲤系好了安全带，亲了亲她的唇，启动了车子。

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