妙笔文学

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第392章 冷面（第1页）

马车一路疾行，很快就到了底邸，赵霖一脸阴沉，与谢青玉一前一后回到了内宅卧室。

丫头婆子要过来伺候，被赵霖一个眼神全都支开，最后离开的婆子颤威威的把门关上。

门刚一合上，赵霖伸手就钳住谢青玉的下巴，“别仗着娘娘，我就不敢动你。”

“那你动啊！”谢青玉一脸挑衅，“我倒是等着呢！”

一个红的能吃人，一个双眼喷火。

二人目光对峙，谁也不退让，都恨不得把对方大卸八块。

许久，赵霖一把甩开了谢青玉的下巴，转身拉开门就出了卧室。

门口，丫头婆子个个站在门廊下噤若寒蝉，一动也不敢动。

“一个个的都死了嘛，还不滚进来。”

突然，一声怒喝，丫头婆子跟下饺子似的纷纷进了卧伺候。

小半钟后，门口有丫头待回事，谢青玉看到了，“说，什么事？”

“回……回夫……夫人，郡王爷他……他……回去外院书房就……就……”

小丫头吓得扑嗵一声跪到女主人面前，余下未言的话，是个人都听得懂，谢青玉端起来茶水慢慢悠悠的品尝，好像前一刻，从没小丫头来回禀事情一样。

天气炎热，一路到家，浑身都是汗，苏若锦赶紧洗漱一翻，穿了凉快的衣裳出来。

赵澜也在苏家为他留的小院子里洗漱好出来。

一天最热的时候终于过去了，日落西山，晚霞满天，黄昏的景色格外美。

赵澜问小妻子，“晚上吃什么？”

“你想吃什么？”

天气这么热，回家的路上，苏若锦想到后世一道辽东美食——冷面。

炎炎夏日，吃上一碗清凉爽口的冷面别提有多解暑了。

冷面各地方的做法不一，以后世辽东某族的冷面最出名。

首先先用冷水浸泡冷面约十分钟，使其变得柔软。同时，准备好所需的配料，如黄瓜、香菜、和鸡蛋等。

其次，调制冷面的灵魂汤汁，这个根据各人口味，或辣或酸或重等口味，反正味道就在这碗灵魂汤汁上了。

然后煮冷面，将浸泡后的冷面用沸水煮熟，然后捞出并用冷水冲洗3-4次，以去除多余的淀粉并使冷面更加筋道。

煮好后，将冷面放入用冰块镇的清汤中，然后加入切好的黄瓜丝、木耳丝、鸡蛋和香菜等配料。

最后，在冷面上撒上适量的芝麻，并将调好的汤汁浇在上面。这样，一碗美味的冷面就做好了。

书同叫个小厮，一起搬了张大圆桌，放在有穿堂风的走廊里，上面摆满了盛好的冷面。

一看就沁凉到心的冷面，苏三郎高兴的跟七八岁小子一样，恨不得伸手就端一碗先吃上。

他叫道，“爹，姐夫，再不吃面就团了，就不好吃了。”

苏言礼抬头朝女婿一笑，“这一局棋留到一下次跟你杀。”

赵澜起身行礼，“是，父亲。”

天边最后一丝霞光跌入到地平线，暮色四合，毛丫让人把灯笼点上，转眼间，吃饭桌周边瞬间亮堂了。

苏三郎一碗没够，又去盛了一碗，“阿姐，这有点像冷淘，但又比淘顶饱。”

苏若锦笑笑，“阿弟，那以后天天晚上给你做一碗。”

苏甘之：……阿姐，你答应，姐夫也不答应，是不是？

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