妙笔文学

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第二十七章 爷爷实在是高（第1页）

周行知吃得比他还快。

风卷残云般解决完一盒，抽出纸巾慢条斯理地擦了擦嘴，重新端起那杯已经凉了的普洱，呷了一口。

“子睿啊。”

“哎，爷爷您说。”

“这个邻里感情，”周行知放下茶杯，表情严肃得像是在谈上亿的项目，“要抓紧联系了。”

周子睿心领神会，立刻把胸口拍得邦邦响：“您放心，保证完成任务。”

“以后我就是盛小姐的头号粉丝，她在哪儿出摊我跟到哪儿！”

“光捧场有什么用？”

周行知瞥了他一眼：“要送到心坎里去，你明天再去，看看盛小姐缺什么。”

“小姑娘家家的，一个人在外面摆摊不容易，车子要不要换个更好的？炭火是不是不够旺？食材要不要我们提供最新鲜的？这些都要主动去问，主动去解决。”

周子睿听得一愣一愣的，最后心悦诚服地竖起大拇指：“爷爷，高！实在是高！”

周行知满意地点点头，目光落在了剩下的三盒猪蹄上。

“这个，给小张也尝尝。”

张阿姨正在旁边收拾，闻言连忙摆手：“使不得使不得，老爷子，这是您和少爷的宵夜。”

“让你尝你就尝。”

周行知不容置喙：“你也算是咱们家的御用大厨了，尝尝人家的手艺，看看好在哪儿。”

张阿姨只好拿了一盒，心里既是期待又是忐忑。

她打开纸盒，也学着刚才爷孙俩的样子，用筷子夹起一小块。

只一口，张阿姨整个人就定住了。

作为在周家做了几十年的大厨，她自认对食材和味道的理解远超常人。

可就是这口猪蹄，让她几十年的烹饪经验受到了前所未有的冲击。

她能吃出卤料的复杂和醇香，也能吃出火候的精准，多一分则柴，少一分则腻。

最让她想不通的，是这所有味道是如何互不抢味，又层层递进，完美地融合在一起的。

这不是单纯的技艺，这是天赋。

张阿姨默默地吃完了整整一盒，沉默了两分钟，才开口。

“老爷子，我服了。”

周行知看着她那副样子，乐得哈哈大笑。

周子睿在一旁看得啧啧称奇。

与此同时，宋景元他们的微信小群里也炸开了锅。

【宋景元：周子睿，出来挨打！你小子藏得够深啊！守着个神厨当邻居，居然不吱声！】

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