妙笔文学

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第219章 分送月饼217（第1页）

月饼的所有原料都是从零开始。<p>

蒸红豆、紫薯、淤泥，再与红糖炒制，放凉备用。<p>

花生、芝麻，还有瓜子碎，都是一点点剥了之后，再炒熟、切碎、拌匀。<p>

面皮亦是如此。<p>

林宝初昨儿就跟城里卖肉的两位掌柜订了猪板油，在菜籽油里加入一些猪油，饼皮会更加酥脆。<p>

厂子里从早到晚，灶里的火就没熄过。<p>

大伙儿身上，都汗流浃背。<p>

不过，当第一炉月饼出炉时。<p>

大家伙看着那金黄的月饼，觉得今天做的一切，都值了。<p>

“大家歇一歇，先吃饼吧。”<p>

为了防止冬日瓜子难晒干，这个厂子里林宝初定做了几个大烤炉。<p>

以后做零食，少不了要烤东西的，有备无患嘛。<p>

今儿倒是巧了，月饼先用上了这烤炉。<p>

炉子的铁板上，一次能烤七八十个拳头大小的月饼。<p>

第一炉的饼，林宝初一人给了他们两个。<p>

但大部分人都只掰了一小口，尝了尝，就用帕子或布巾收起来，放到自己的柜子格里去了。<p>

午饭，他们仍选择吃自己带的白饭和咸菜。<p>

林宝初见了，也没说什么。<p>

吃完月饼，继续干活。<p>

傍晚熄火收工的时候，沈戟来等她一起回家。<p>

林宝初兴奋地从放月饼的竹筐里拿了两个，朝沈戟跑去，“相公，吃月饼。”<p>

沈戟刚从糖厂过来，衣服上还有糖的甜味。<p>

他接过林宝初手里的月饼，饼还微微有些烫手。<p>

沈戟看了眼厂里收拾东西要走的工人，问她：“现在回家吗？”<p>

“嗯。”林宝初用力点头，挽着他的胳膊把他拽走，“饼都做好了，明天来包装就行。”<p>

一天下来，二十个工人加上她，一共做了六千多个月饼。<p>

她揉面、压模，累得胳膊都抬不起来了。<p>

翌日。<p>

林宝初仍早早就到厂子里，跟大家一起用油纸包月饼。<p>

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