妙笔文学

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第9章（第2页）

郎悦有些嫌弃用手指拎起围裙系上，围裙是红黑相间的格子围裙，是很粗的亚麻料子。她最喜欢的是素色没有花的围裙，并且特别钟情那种一片粉色的料子。不过现在是在爷爷奶奶家，也没得挑。

她选了土豆，茄子，青辣椒，黄瓜，另外还有腊肉，葱姜蒜等食材洗净。之后处理食材，土豆削皮洗净后切丝，茄子整个放在盘子上上锅蒸，黄瓜切成片用盘子装着，青辣椒切成丝放盘子里，腊肉是已经煮好了的，直接切成薄片就成，也直接用盘子装好。在这个过程中，她一边和奶奶聊天，一边在处理食材。

她平常不喜欢做饭，但是在家做饭的依然是她。所以，她手脚麻利的做好了准备工作，所有的食材都已经处理好了放在灶台上，等一下饭好了就可以直接炒了。

小的时候，外婆便经常说，女孩子要茶饭好，嫁到婆家才不会被婆家人嫌弃。虽然当时没有什么感觉，但是那些话依然不经意间进入了耳朵，然后记在里心里，印在了脑海里。在周围的女性长辈的调教下学会了厨艺，偶尔心血来潮也会研究一下。不过，她是真的懒，一般在外都告诉别人说自己不会做饭。

“你不会做饭怎么吃饭啊？

“叫外卖啊，不然就是爸妈做。”

“你还是应该要学着自己做，不然以后结婚了怎么办，你和你老公要是都不会做饭，到时候两个人一起饿肚子吗？”

“······”郎悦沉默，心道，就是因为结了婚女人要承担家务劳动，她才不想结婚咧！做女人真的很辛苦！

郎悦准备好食材，然后看了一下电饭锅，煮饭键没有变化。她转身洗锅和铲子，准备一会儿炒菜。几分钟后，她又去看了一下，正好电饭锅的煮饭键跳了闸，变成保温键了。另一边之前上锅蒸的茄子也差不多快要熟了，冒了好久的热气了。

郎悦将洗好了的锅放到灶上，开水烧锅。她将锅里的水气烧干之后，熟练的倒了适量的食用油，下料煸香，然后放入已经沥干了的土豆丝，用铲子翻了几遍，火开得很旺，没有几分钟土豆丝就炒好了，而且，炒的很软很烂，她放上各种调味料，随后撒上葱花和香菜碎齐国装盘。

她把火关小了，然后把锅放到水槽里清洗干净，然后放到灶上，烧干锅炒下一个菜。这个才是青椒腊肉。她先将腊肉倒锅里炒变色了并且肉片有点微卷以后，才将青椒丝倒进锅里，放了一点点的盐翻炒均匀。这个菜很快就炒好了，因为这个肉本身就是煮过的。

前两样菜很快就起锅装盘了，郎悦再次把锅洗净，然后接了大半锅的干净的清水，然后烧开，下了切好的黄瓜片，然后待水开了之后将准备好的鸡蛋液倒进锅里，然后用铲子在过来搅了搅，瞬间黄色的蛋花从水里浮起来，绿色的黄瓜片和黄色的蛋花相得益彰，十分的好看，看着很有食欲。

郎悦脸带笑意的点点头，然后调味，放入盐，味精，花椒油调味。她不知道味道怎么样，拿了一根干净的筷子沾了一点锅里的汤，尝了一下味道，觉得咸淡合适，然后关了火。

她拿了一个白色的大汤碗，将锅里的汤都倒进碗里，不过这个碗真的很大，半锅的汤倒进去也才八分满。她接着撒了点葱花和香菜碎进去，给汤做了个点缀。

土豆丝，青椒炒腊肉和黄瓜蛋花汤，这三样做好了，她便把菜都端到堂屋的桌子上，奶奶也来帮忙端菜。

放好了菜，郎悦道：“奶奶，您去盛饭吧，我去把茄子凉拌了。”

“嗯。”郎奶奶点头，她毕竟是人老活成精了，刚才冷眼旁观着孙女做饭，看着那熟练地架势，也知道平时是做饭的，所以心内也稍稍安慰了一点，这样嫁了人会茶饭才不会被人家嫌弃和说闲话。

郎奶奶自去拿碗盛饭和放筷子，然后自去叫郎爷爷吃饭。

另一边郎悦揭开蒸锅的盖子，看到盘子里的茄子已经变了颜色，从紫色已经变成了灰色，她用刚才尝味儿的那根筷子插了插茄子，很轻易地便将茄子戳了个洞，她便知道茄子已经完全蒸熟了，她这才将火关了，用干的抹布将盘子端起来放在灶台上放凉。她拿出一个白色的大碗，里面早已经调好了酱汁，她待盘子里的茄子凉了，然后用手将茄子撕成了一条一条的放进有酱汁的大碗里，然后用干净地筷子搅拌均匀，拿盘子装好，撒上葱花和香菜碎。然后将这盘凉拌茄子也端上了桌，这下菜就齐了。

一个炒土豆丝，一个青椒腊肉，一个凉拌茄子，还有一个黄瓜鸡蛋汤，虽然素菜多，但是也很丰盛了。

“阿悦，好了，吃饭吧，老头子，今天的菜可都是阿悦做的哦，你可得好好尝尝，看看好吃不好吃，给阿悦提点意见。”郎奶奶对郎悦道，然后转向郎爷爷那边。

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