妙笔文学

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第18章（第1页）

苏沉连忙扶起少女，转过身去，不敢再看苏念妆一眼，红的仿佛能滴出血的耳尖让苏念妆轻声一笑。

“小姐！”紫苏和绿枝寻了过来。

“老夫人派人叫小姐过去用素斋。”

“走吧。”

苏念妆刚要迈开步子，却突然回身，解开蒙在眼睛上的薄纱罗，露出水光潋滟的眸子，看向苏沉，娇俏地道了声谢。

“小姐无需多礼，我叫苏沉。”苏沉朗声道。

苏念妆转身离去，步步生莲，百褶裙仿佛在她的脚下绽放出朵朵杏花，紫苏和绿枝低眉敛目地跟在身后。

因着来寻苏念妆，已是耽搁了不少时间，在回去的路上苏念妆也不再流连路边的景色，直接去了老夫人的厢房。

廊下站着的丫鬟，看到苏念妆来了，纷纷福身行礼，两个丫鬟为苏念妆推开了门。

走进去之后，苏念妆只见老夫人已是换了一身衣服，阖着眼，手里捻着圆润的佛珠，坐在桌旁。

“祖母。”苏念妆柔柔地喊了一声。

“婳儿来了，坐下吧。”老夫人听到苏念妆的声音，睁开眼睛，不再捻佛珠，淡淡地吩咐道。

“白嬷嬷，上膳吧！”

白嬷嬷轻轻拍了拍手，一群丫鬟们鱼贯而入，把精致的菜肴摆在了桌子上后，便都有序地退下了。

“婳儿，快尝尝，这灵若寺的斋菜可是十分有名。”苏老夫人面带慈爱地说道。

苏念妆在一旁丫鬟的服侍下，先是用清茶漱了口，用帕子净了手，然后才准备品尝。

苏念妆先是用了一口根状节段的食物，只觉莫名的爽口清脆，酸酸辣辣甚是开胃。

一旁的丫鬟忙介绍道，这是酸辣是藕带，是荷叶的初生物，在荷叶还未成形时及时采摘，藕带相比莲藕更嫩，更脆，有“解烦毒，下淤血”的功效，是一道开胃菜。

然后为苏念妆端上一盅莲子汤，汤中有莲子，栗子，淮山，虫草花，茶树菇五种滋补食材，熬制了三个时辰才得此一口鲜汤。苏念妆品尝了一汤匙，汤汁中一股浓郁的莲子和栗子混合的香味，加以虫草花的不寒不燥性质平和互补，清润可口又不会太过滋补。

下一道菜的名字十分有意境，叫做锦绣季。

是以绣球菌配搭秋葵，以白灼制法烹调，将两者的食物原味完美保持。绣球菌入口清爽，质感细腻平滑，而秋葵味道清甜鲜美，脆爽。

前几道菜虽然爽口美味，却也十分清淡。但这道酥菜卷却是让苏念妆眼前一亮。香酥面外层包裹着一圈奶黄，内料有青瓜丝，胡萝卜丝。光入口先是一股浓郁的蔬菜香，再接着是黄瓜的脆嫩清爽，外皮的香酥，一并在味蕾中绽放。

最后是一道木瓜炖雪蛤，清新的木瓜搭配色泽晶莹，口味鲜美具有滋补功效的雪蛤以及竹茸，连苏念妆这般懂得节制的人都不由得多用了几口。

“婳儿，这斋菜味道如何？”苏老夫人问道。

“祖母，这灵若寺的斋菜真的是不可多得，不但十分精致可口，做法也是独一无二。”苏念妆由衷的夸赞道。

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