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武林暗暗窃喜,自己的运气好。
工程部刘经理亲自驾车,车上一共有四个人,工程部漳州项目部负责人吴明义,土建专业武林、吴大安,水电专业李兵。
中途刘经理找了一家饭店,说给大家接风洗尘。
刘经理特意点了一条清蒸鲈鱼,介绍道:“这里的鲈鱼,是生长在海水与河水交汇处,鱼肉特别鲜嫩,是饭店的特色菜,到这里吃饭的人,肯定要点这道菜。”
武林平时就喜欢吃鱼,听了刘经理介绍,满脸喜悦的说道:“哎呀,刘经理,我就喜欢吃鱼,正合我的口味。”
“鱼刺多不多啊?我就怕吃鱼。”李兵说道。
“喜欢吃鱼的人,特别聪明,知道为啥吗?”吴明义笑着说道。
“哦,有啥依据吗?”李兵疑惑不解问道。
“因为鱼刺特别多,一不小心就被鱼刺扎了,聪明的人不会被鱼刺扎的。”吴大安也笑着说道。
“这么说来,你也喜欢吃鱼了,湖北是鱼米之乡嘛!就是鱼多。”吴明义说道。
“我的家乡在长江下游,湖北荆州在上游,听说每年湖北休渔期,都往长江里投放大量鱼苗,长江下游才有鱼扑。”武林侃侃而谈道。
“春节投放鱼苗,那是国家行为,保持长江流域生态环境,这是必须的。”吴大安说道。
“我吃过你们湖北的武昌鱼,其实就是我们家乡的鳊鱼,在我们家乡,家家户户都腌制肉丸鳊鱼。”武林兴致勃勃的介绍道。
“肉丸鳊鱼怎么做啊?给分享一下呗!”吴大安说道。
“第一:把武昌鱼去掉鱼鳞,在鱼肚上破开一个小口,把鱼肚里鱼肠取出洗净晾干。”
“第二:把猪肉剁成肉馅,放调料做成肉丸,放进鱼肚里。”
“第三:放锅里里清蒸。”武林缓缓的说道。
“清蒸鲈鱼、爆炒腰花、宫保鸡丁,上菜了。”服务员一边走着,一边报着菜名。
“来来来,尝一尝这个鲈鱼。”刘经理说道。
武林用筷子夹了一点鱼肉,放进嘴里,慢慢品尝。
说道:“这个鲈鱼味道真的鲜嫩,味美,鱼刺很少啊!大家品尝一下。”
于是几个人争先恐后,都夹了一些鱼肉,放在嘴里,齐声说道:“这个鲈鱼味道真的不错!”
“武林,看来你是一个吃鱼高手啊。”李兵笑着说道。
“李兵,你说这条鱼是现杀的,还是早就杀好的?”武林看着李兵询问道。
“不知道,你知道吗?”李兵反问道。
“这是一条刚刚现杀的鱼,早就杀好的鱼,鱼肉死板板的。”武林说道。
“看来你吃过不少鱼啊,经验丰富。”李兵笑着赞叹道。
可能是清蒸鲈鱼好吃的缘故,大家狼吞虎咽,中餐饭很快就吃完了。
车子继续向漳州出发,很快就到了公司宿舍。
这是一个一梯二户单元层,二户都是公司的。
刘经理把其中一户门打开,这是四房两厅两卫一厨房。
“这是男宿舍区,对门是女宿舍区,每人一个单间,卫生间、厨房共用。”刘经理说道。
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