妙笔文学

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第362章 二老翁特色小厨开张（第1页）

这次采摘节，阳光村肉食加工厂的厂长栗冰由始至终跟下来，她为企业食堂购了一周吃的蔬菜。

看到这个活动办的如此成功，栗冰表达了她的祝贺，”寒妞，这个有机蔬菜基地在你的操持下经营得这么好，凸显了你卓越的运作潜能，有望成为当地的一个品牌项目。”

”暂时还局限于本地化，”初寒妞富有期待地说，”我要把它打造成一个融批发与零售为一身的有机富硒蔬菜营销大市场，销往国内其他省市。”

”我看旺顺镇其他村屯也在效仿你的经营模式，”栗冰说，”我们去上肉时，看到兴建大棚的星罗棋布，你不担心鱼目混珠，坏了真正有机蔬菜的名声吗？”

”这是个问题，”初寒妞说，”不过我不会随便做代言，是凡联合体范畴的大棚，是有监督机制的，委托本村屯的负责人日常监督，必要时做化验，而且每个加入联合体的大棚户有信誉承诺，有惩罚措施。”

”晌午咱俩去吃点饭，”栗冰邀请说，”你走了这段时间我好想你，有家老式涮羊肉，这家店开的很火，去尝尝。”

动态工作习惯了，坐在办公室几个小时腻歪得初寒妞心烦意乱，她想辞去这份特许职务，想做一个自由自在的职业人。

栗冰的专职司机把她们送到饭店就走了，吃完再去接。上来一个铜火锅，烧炭的，口味选的清锅。

吃上，栗冰说，”下步你有啥打算？”

初寒妞说，”大棚菜都卖了，接下来几天又要播种了，我想好好歇歇，栗姐，我不想到厂子上班了，我的位置也让出来，这样给我开空饷也不是回事，企业还额外增加笔开支？”

”吃水不忘挖井人，”栗冰深情地说，”我的这个厂子是你给张罗活的，产能大了，效益好了，给你开份资也属正常，何况你开直播时还不间断地为产品做宣传，我让经营部门查了，有很大一块是通过你的小黄车下单卖出去的，等于是你在全天候为产品做代言，我不能没有你。”

初寒妞刚欲搭言，被栗冰摆手挡了回去。

”我家有个亲戚，家里种了很多小辣椒，结果丰硕，”栗冰又说，”咱这地方种的太多，拿市场上也不好卖，有点烂市了，把她家愁坏了，不行你帮着卖卖咋样？”

”她家是怎么种的？”初寒妞问。

”就上的农家肥，”栗冰肯定地说，”这东西不值钱，往年也都不上化肥，没想到今年这么不好卖。”

“没问题呀，”初寒妞欣然答应道，“正好我想做一个有机富硒蔬菜营销大市场，可以把小辣椒加进去，算是绿色蔬菜。不过，我得先想想怎么才能打开销路。”

栗冰眸子一亮，“要不你给试试直播带货？电商这么发达，覆盖面广，说不定能有不错的效果？”

初寒妞颔首，“可以试试，我可以拍些照片和视频，展示小辣椒的生长环境和品质，吸引消费者购买。”

栗冰也笑着说，“那就这么定了，我回去就让我家亲戚准备一下。寒妞，我家亲戚就指望你了，要是能卖出去，可解决了她家的大难题。”

初寒妞谦虚地笑了笑，“都是咱自家的事。再说了，帮你也是帮我自己嘛。”

下午回到厂子，初寒妞让栗冰领她去了她亲戚家，走到他家尖椒地，看长势很是喜人，雨水充沛，每株果实累累，油绿油绿的。

拿出手机，实景拍摄，足足拍了十分钟，保存在相册备用。还现场采访了种植户，一问一答，以确保实物的真实性。

等回到办公室，初寒妞开始制作短视频，娴熟的操作，很快做完发到抖音上。同时也把它上传到橱窗货架上，作为代售商品。

虽不用刻意直播带货，初寒妞在例行直播时也会推销栗冰厂的肉制品，间或提及阳光村的小辣椒。

另外她还让栗冰家亲戚摘一些，由她送到镇里的菜店出售，这期间菜都下来，他就停了后山村的小排档快餐，回到镇里买菜。

有卖就有买，韦胜顺便也代卖小辣椒，愿意吃辣的人，一买就是几斤，销量远比种植户自己去市场卖快很多。

白天姜大壮也会来菜店，有小酌的食客，他们也会答对，都是应手的小炒或拌菜，开门一天也有几桌，全天下来，赚点零花钱不难。

中午初寒妞又把代卖的小辣椒送到菜店，有两份吃饭的，他们是认识初寒妞的，一聊起来，得到一个信息，开小吃店也是一条生财之道，不如正儿八经地开起来。

”寒妞，咱开个小吃吧？”姜大壮兴奋地说，”我和韦大哥合伙干？”

“嗯，这倒是个不错的主意。”初寒妞若有所思地说，“不过咱们得好好规划一下，看看开什么样的小吃店，卖些什么菜品。”

姜大壮搓了搓手，“咱可以做特色家常菜，外加几样拌菜，我和韦大哥下厨，不用外请厨师，我们哥俩都做出名堂了。”

“好，那咱得整个大一点的店面，卖菜兼开小吃，”初寒妞说。

既然要帮韦胜家，有了这个想法，初寒妞自然予以扶持，商定后，请韦胜着手找店面，租金由她负担。

赶巧菜店旁边一家小吃店对外转让，价格合适，初寒妞直接盘过来，委托保洁工收拾两天，这样开小吃和卖菜两不耽误，且分开经营，再完美不过了。

申请了工商执照，做了一个牌匾:二老翁特色小厨。店面还算大，共有两个大桌，四五张小桌，菜系多为家常菜，有酱有炖，都是提前备出，放到冰柜储存。

开业得有个场面，宴席安排在中午，后山村的联合体成员，姜大壮父母和姜三爷老两口也都请到，凑巴凑巴就是三桌，贺老倔和金水仙也上手帮厨。

正式开餐，初寒妞郑重其事地讲话:”这是我帮韦爷爷和大壮叔开的小吃，我也在探索跨领域经营，作为尝试，不为赚钱，够他俩赚点零花钱就行，他们也有信心开成一家名小吃，今年开，明年后年还开着，越来越大，成为一家远近有名的老招牌，从今天开始，这家特色小吃正式开张了！”

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