妙笔文学

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第480章（第1页）

第480章

成河旺本来都扛起凳子了，准备去后院帮着成老大一起打家具，听到她的话后，惊诧的回头：“什么？麻辣…兔头？！那是什么东西！？”

柳青青将处理好的兔子放进锅里煮熟，捞起来后，不紧不慢道：“咱之前不是去过同关县吗？那小客栈里不止有烟熏鸡鸭，还有一些兔子类腌制的东西。”

“我想着总吃爆炒兔肉也没意思，这么多只兔子，腌制起来配饭，肯定贼香。”

“麻辣兔头也是在那小客栈里看到的，要不然，试试？”

成河旺被她说得还真有点馋，盯着兔肉看，咽了咽口水，艰难应道：“好…好啊......但咱家，也没有很爱吃辣吧？”

柳青青低头沉思，看着现有的调料，当即做了决定，“那就来炒吧！炒完再加调料，用大火焖半个时辰，出来的汤汁直接浇饭上，这味也够，没准三金还能多吃两碗饭呢。”

成河旺无声的扯了扯嘴角，十分扫兴的小声嘀咕：“你整出花来…他都只可能咽半碗。”

柳青青耳尖，循着声凶巴巴的瞪过去。

男人吓得连连摆手，咧嘴讨好道：“二锅行啊…老二和玖玖，你放心，这俩绝对能干两碗饭！三碗都没问题！”

柳青青气得吐出一口浊气，眼珠子转啊转，当下有了主意：“你，去！到后院逮只鸡鸭，把它们处理了，拿着过来煮熟，再把骨头剃出来，用那些骨头熬锅汤端过来。”

成河旺砸舌：“不是…他娘…这不年不节的…吃这么好啊？”

柳青青递了一个冷眼过去，“谁告诉你要现在吃了？”

“我寻思着把鸡肉鸭肉拌着这兔肉一起切小块腌煮几个时辰，到时能吃上个七八天，而且用骨头炖的汤还能给三金喝两碗。”

“玖玖现在也正长身体，是得吃些喝些好的。”

成河旺闻言，闷闷的应了一声：“哦。”

这一天天的，不是玖玖就是三金......

等人走了后，柳青青又琢磨着怎么样才能让肉更香更耐存。

她这些法子都是在外面的客栈里学来的，那一手腌香鱼的本事也是跟她娘学的，再然后拿得出手的就没有了。

柳青青左思右想，还是把做腌香鱼的调料配出来，准备用来腌制鸡鸭兔肉，再着高汤上颜色一起焖煮几个时辰，等天黑差不多也能吃了。

就是不知道这新法子做出来的肉香不香......若是味道过得去，等搬新家那天还能给同村的送两口过去尝尝鲜。

他们村里哪户人家要是搬了新家就得这么做，条件好一点的能摆两桌，一般的就站门口等街坊上门，挨个给他们递上一小碟肉亦或者是便宜一点的干果。

别看这一小碟肉寒酸，这成家村里的人一个月都很难吃上一口肉，也就他们家现在条件好了，隔个四五天就能吃上一回肉。

柳青青也是心疼家里的七个孩子。

五个男孩子不是干活重就是读书辛苦，一个个的正是长身体的时候，怎么都得喂点肉。

再者就是玖玖实在嘴馋，成河旺每回都偏心的偷偷投喂她，一刻都没舍得让他姑娘的嘴闲着。

想到小玖玖坐在地上，捧着块饼啃得满嘴都是油的场面，她就不由得摇头笑出声。

“娘，我们回来了。”

柳青青正想得出神，乍一听到成三金的声音，脸上当即堆满笑容，不紧不慢的回头。

“哎！回来了？唉…怎么闹成这副模样了？”

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