妙笔文学

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第21章（第1页）

手一被松开，姜衡见此状，嘴巴快过脑子，再不挣扎立即改口：“那……我就学一下。”

周围一干等人看得目瞪口呆：姜老师刚才是怂了吗？

第25章假粉

在姜老板的带领下，今晚的每个人都有了自己的任务，积极准备晚餐。

李均作为厨房的中流砥柱，他会做好自己那份工作，同时也会盯着其他人的，并从中指导。

西餐准备起来并不难。

林立舒之前的土豆泥都拌得还行，他只需要负责土豆泥即可，何宛星比林立舒更没有厨房经验，但她胜在好学，有足够的理解能力，李均给她安排的是一道蔬菜沙拉，而梁芷缘似乎为了争口气，硬是要自己做一道炸排骨，但骨气归骨气，也得在李均指导下进行，排骨的价格也不便宜，浪费了可不好，即便不情愿也得忍下来。

一起完成中西结合的自助餐，想来还挺有趣。

前半部分，李均都不用自己动手，就让他们先完成任务，林立舒可以自己负责土豆泥，再负责把何宛星教会，而梁芷缘则全程都需要他的帮忙，李均并不在意她之前对自己恶言相向，一切不过是为了姜衡而已，其他人在他眼里都是不相干的陌生人，为这些人生气，最不值得。

帮梁芷缘的蒜香排骨炸好后，李均在院子里找到准备躲掉厨房工作的姜衡。

“姜老师，轮到你了。”

刚做了个压腿动作的姜衡心知躲不掉，还是乖乖跟着李均进厨房，他就不应该提这个建议。

番茄肉酱意大利面的做法不算太难，很简单。

姜衡进来前，李均已经把猪肉切成丁放入料酒、淀粉和盐腌制一会儿，西红柿去皮后切丁，洋葱则切成小块状，姜衡叫进来后，其实可以直接开始下一个步骤。

这是姜衡来节目后首次下厨，林立舒等人都站在一旁围观，好奇姜老师到底是个什么水平，肯定比他们更烂，看到比自己优秀的人出糗，特别可以。

煮面条的锅里已经发出咕噜噜的水滚声，李均放完盐后提醒姜衡：“姜老师，可以下面了。”

姜衡熟练的将面条放入水中，他自己都有点意外，他似乎就知道怎么意面。

脑海里闪过一句话：“等面煮得有点泛白就是熟，从现在开始大约要煮十五分钟左右，捞出沥干水分，再加橄榄油拌入面条里，面条就会看起来充满光泽。”

等他回过神时发现大家都盯着着他，没错，他刚才把脑海里闪过的话一字不差给说出来了。

李均有点意外，回道：“对，就是这样。”

等面出锅后，姜衡都不带疑惑的将一旁的黄油放下洗净的锅中，用小火融化，将李均切好的肉丁放入，并翻炒至变色，紧接着加入洋葱，将之翻炒至变软，再放入西红柿，把小火变成中火，三种食材翻炒出汤汁，再加入番茄酱炒匀，最后就是把原来搁置在一旁的意面倒入锅中，与番茄肉酱汤一起翻炒，同时加入黑胡椒粉和盐，味道差不多就可以直接装盘。

看着色泽饱满的番茄肉酱意大利面，姜衡都不敢相信这是自己单独做出来的，李均除了帮他切好食材之外，基本上没再给他更多的指导。

原来李均傍晚肯定地告诉自己会煮意大利面这件事，是真的啊！

连他自己都是不知道……

林立舒何宛星等人不停地夸赞姜衡，好可惜，没看到姜老师炸个锅什么的。

何宛星：“姜老师，您可真是深藏不露！”

林立舒：“姜老师，您可真是厨艺天才，刚才肯定在外面查过资料，做足了功课！”

梁芷缘完全失去了自信：“……”她没被李均的厉害挤出厨房，反倒被后来居上的姜衡比了下去，而且这炸排骨基本上是李均帮她完成的，根本不能彰显她的厉害，现在连号称死活不会做饭的姜衡都吊打她，难道她真的没有下厨的天赋？

姜衡自己都感到难以置信，看到漂亮的摆盘后，他都愣了好半晌，要不是脑海里总是弹出一条条意面的制作方法教程，他怎么可能会，即便身边的李均没出声，但脑海里的声音不会骗人，那是李均手把手教他好几次才做出来的。

在众人都忙着到餐厅恭维姜衡时，李均却没跟出去，而是揭开锅，他今晚准备的海鲜烩饭已经可以出锅了，这都是在指导其他人的时候抽空焖的米饭，今天要做的是简易版海鲜烩饭，没什么难度。

他把锅揭开，然后倒入过了水的豌豆，再把处理过的鱿鱼和虾倒入，翻炒均匀，炒至水干米熟，一道海鲜烩饭就完成了。

李均忙的投入，姜衡摆脱那几个只会吹彩虹屁的三人走进了厨房，视线随着他的动作而转动。

姜衡这么一大个人杵在这儿，李均当然知道，只是他没开口而已，从姜衡记得如何制作一道意大利面开始，他就知道自己得给他消化的时间，想起来了？还是只是肌肉记忆。

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