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“这么早出锅,豆腐怕是都没熟吧!”
山本学真顿时就笑了。
本以为对方提出麻婆豆腐当比赛题目,会是一名绝活哥来着。
谁知道会是这样。
不勾芡,提前出锅。
这还比个什么?
不用想,那盘子里的豆腐铁定是……
嗯???
正得意着呢,却不料下一秒直接愣住。
万豪的麻婆豆腐出现在所有人面前。
那是一盘色泽透亮的豆腐块,表面散发着红油的光泽。
红色的酱汁将白色的豆腐包裹,绿色的蒜苗扦插其中,整体色泽艳丽,非常吸睛。
“居然没有散掉?这怎么可能?”
只勾了两次芡,烹饪的时间也不够,按理说端上来应该是一团散掉的豆腐才对啊。
“好香!”
裁判们也是相当疑惑,不明白为什么会出现这样的情况。
可鼻子告诉他们,这盘麻婆豆腐貌似还不错。
浓厚的辣椒香和花椒香袭来,像是一头发疯的公牛,直冲鼻孔,还未品尝便让人感觉到一种燥热。
“先尝尝看!”
一名小日子国裁判最先舀了一勺。
他故意对准豆腐的中间下手,想要借此破坏麻婆豆腐的整体形象。
然而让他没想到的是,瓷勺在碰到豆腐的时候,想象中被一分为二的画面并未出现。
那看似柔嫩的豆腐,居然被挤压变了形,顺着瓷勺的底部直接滑了下去,如同泥鳅一般。
“这……”
一行人震惊了。
在场都是老手,刚才这一幕意味着什么,众人心中再清楚不过了。
“为什么啊?”
另外一名小日子忍不住心中的疑惑,直接喊了出来,“明明只勾了两次芡,居然也能做到这么嫩滑,这不科学啊!”
“让我来尝尝!”
又一名小日子忍不住了,抬手便是一大勺直接往嘴里送。
结果下一秒。
“呜呜呜!”
直接就鬼叫起来。
大伙都笑了。
这人鬼叫的原因无它,就是单纯被烫到而已。
刚出锅的麻婆豆腐,可不兴这么直接吃啊。
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