妙笔文学

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第182章 跟做梦似得（第1页）

骨头汤是现成的，面条也是现成的。

叶倾城也没有进厨房，就着院子里的铁锅，把剩下的骨头汤加热。

骨头汤是奶白的颜色，上面还飘着一层淡黄色的油花。

此时加火一烧热，那油花就四散开来，散发出诱人的香气。

这个时候，还没有挂面。

不管是机器的，还是手工的。

主要还是麦子出产低，白面太少。

大户人家想吃面，直接手擀就行了。

庄户人家一年到头的，谁家舍得吃几回白面条啊。

因此就没有出现，那手工的挂面。

叶倾城在进镇上之前，先准备了一些手工挂面。

不是白面的，而是三合面的。

要说的话，跟她前世吃过的杂面差不多。

等骨头汤烧得翻了花，就把她自制的手工杂面入了锅。

接着，在点了两回水以后，就把神仙山才有的一种野菜放了进去。

这种野菜在神仙山里四季里只在夏秋两季生长，是叶子菜。

要具体说的话，跟她前世里所见的根嗒差不多。

也是细细的根茎，大大的叶片，就是没有根嗒的苦涩味道。

叶倾城会选择这野菜的原因之一，是这野菜没有苦味，反而在加热的过程里，会生成淡淡的辣味。

这辣味不同于辣椒的辣，就是不爱吃辣的吃了，也不会觉得辣的吃不了。

叶倾城是能吃辣的，但是，柳婶子她们几人里有人吃不了辣。

因此，她就才放了这野菜配面条。

况且，在这冷天里，吃口热乎乎的辣味，也会叫整个人从里到外都暖烘烘的，舒坦的很哪。

因此，小青村的人们一般都会在夏季采摘，晾晒，秋冬时节冷了，再拿来吃。

不过，秋季可以吃新鲜的，要是在冬季的话，就要吃干菜了。

这会子，叶倾城放到锅里的是新鲜的野菜。

绿油油的叶，在骨头汤里舒展开来的时候，这一锅汤面就能出锅了。

“婶子，叔，嫂子，成大哥，康大哥，面熟了，来吃吧……”

叶倾城朝着屋里喊了一声，此时此刻，除了她之外，就没有其他人了。

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