妙笔文学

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第166章 鸭蛋（第2页）

而且这么一篮子的鸭蛋，若是全部留在自己屋子里，怕最后也是留不住，还是会被奶和大伯娘收了去。

再说了他们家现在厨房也没有，围墙也还没砌起来，他们做什么晚饭那边都一清二楚的。

要是被他们发现自家有鸭蛋吃，怕是又要一顿闹腾了。

“而且娘说了，我跟着回来也不晓得要住多久，带些东西是应该的，再说了，这鸭蛋也不值什么银子。”

大部分的人都喜欢吃鸡蛋，这鸭蛋全部卖了也要不了多少银子。

他们家现在什么都没有，总不能空着手去外爷家，那她心里也过意不去。

苏荷看着那一篮子的鸭蛋，有些喜出望外。

在云里村她都没有见过鸭蛋，他们家里也只养着鸡，村子里也没见有谁家养了鸭子。

没成想徐家村竟然有，听徐莲表妹这话，他们那边应该还有不少呢。

这鸭蛋好多人都不爱吃，但是可以用来做皮蛋啊。

这皮蛋可以做皮蛋瘦肉粥，美味可口。

还能做菜，小食，凉拌！

青椒皮蛋，黄瓜拌皮蛋，上汤青菜，而且制作皮蛋的方法也简单，做好之后，不仅风味独特而且口感好，易存放，运输的话也不容易磕碰。

苏荷想着先回去试试，若是真的做出来，到时候可以给千味楼出这个系列的新菜式。

苏荷越想越有些兴奋，连忙出声朝徐莲询问道：“你们那边是不是养了不少鸭子，鸭蛋多吗？”

听了苏荷的话，徐莲有些不解，但是还是顺着苏荷的话解释起来：“徐家村四面环水，不少人家都养了鸭子，而且芦苇荡里还有不少野鸭子呢。”

顿了顿，接着说道：“有时候阿远也会去捡些野鸭蛋，都会叫上我在外头偷偷的烤熟了吃。”

家里养的鸭子捡回来的蛋都是要交到公中的，怎么着都不会轮到他们吃。

所以便都是去芦苇荡里捡些野鸭蛋偷偷的解解馋，那里野鸭蛋也不少，不过也时常都有村子里的孩童去捡回家，所以也捡得不多。

不过大部分人都喜欢吃鸡蛋，这鸭蛋也不值什么银子，就能换些针线罢了。

“那这篮子鸭蛋能给我吗，我想试着做个吃食！”

苏荷指了指徐莲手里的篮子轻声询问道。

若是真的做成了，以后倒是可以让姑姑姑父一家也养鸭子，鸭蛋可以卖给她做皮蛋，这样也有个进项。

徐莲倒是没想太多，听到苏荷想要她篮子里的鸭蛋，心里还有些高兴，她还担心他们看不上这些鸭蛋。

毕竟这也不是鸡蛋，不值什么钱。

徐莲嘴角一咧，开心的将手里的篮子朝苏荷一把递了上去，“给，若是不够，下次我让弟将捡到的野鸭蛋也都留给你。”

倒是一旁的苏老汉满脸疑惑的开口问道：“这鸭蛋能做啥，徐家村水塘多，养鸭子的人倒是不少。”

苏荷看着手里满满一篮子的鸭蛋，笑得眉眼弯弯，说道：“我有用处，绝对是你们都没吃过的，等做好了，我下厨做好吃的给你们都尝尝。”

现在还没有做出来，苏荷便保持着神秘感，让他们都期待一下。

看到苏荷开心的模样，徐莲顿时也将刚刚的无措都忘记了。

出徐家村的时候，她还担心这东西他们看不上呢，一直抱在怀里没好意思拿出来。

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