妙笔文学

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第十八章 秘制烤麻雀（第2页）

走了也就二、三十米的距离，高山拐进了一家酒楼，丁小白猜测，这应该是他经常来卖山货的地方。

“高山，又有野味来卖啦？”孙掌柜看到高山走进来，笑呵呵地跟他打着招呼，虽然野味卖得不多，但也好歹算是个菜式。

高山赶紧迎过去，笑着道，“孙掌柜，我这几天没上山，今天是来麻烦您的，想跟您借点东西用用。”

“借什么东西，只要我酒楼里有的，你尽管开口。”孙掌柜倒是个热心肠，并不像那些尖酸刻薄的掌柜。

“您这里有扁担和柳条筐吗？我想要借一副，今天来镇上买了些东西，背篓弄脏了，所以过来麻烦您。”

“有，有，有，这又不是什么精贵东西，正好有一副新的，你拿去用吧。”听到高山说背篓脏了，就明白他要装的是干净物件。

回身朝一个店小二吩咐道，“柱子，去把后院那副新的柳条筐拿给高山，别忘了带上一副扁担。”

叫柱子的小伙计颠颠地去了，孙掌柜就跟高山闲聊些有的没的，丁小白借机打量起这个酒楼来。

这是她穿过来后第一次出门，可得好好开开眼界，瞧这雕梁画栋的，装修比现代的酒店可是豪华多了，也就是差了盏大厅中央的水晶吊灯。

再瞧瞧这客流，虽说槐树镇是个小镇子，来酒楼吃饭的人却是不少，可见有钱人还是挺多的。

看够了酒楼里的排场，丁小白又把视线挪回孙掌柜这里，正好听他说到野味的事情。

“冬天里没什么蔬菜，酒楼里的菜式越来越少，客人们很是不满意，你要是能上山，就帮我打几只山鸡、野兔什么的，价钱不会亏了你的。”

虽然现在有了木炭的收入，但木炭只有在冬天里才卖得出去，而跟酒楼的合作，那可是一年四季的。

所以高山毫不犹豫地点头答应了下来，正巧柱子掀了后门帘，拎着柳条筐和扁担出来了。

“掌柜伯伯，麻雀你们收嘛，外酥里嫩的烤麻雀也是一盘蛮有档次的菜呢，我有一个秘制的烤麻雀方子，您有没有兴趣？”

趁着高山接过了扁担还没走人，丁小白赶紧嘴皮子利索地把自已突然想到的秘制烤麻雀抖落出来。

要是能卖上价钱，可不又能多赚上一笔了？她跟着高山守炭窑时，可是看见很多的麻雀在附近飞来飞去。

现代麻雀已经成了保护动物，什么烧烤、秘制的，想都不要想，但在这天高地阔的古代时空，她可是完全没有这个担心。

麻雀满天飞，你想逮多少就逮多少，冬天里看不到其它的鸟，感觉麻雀都要泛滥成灾了，也不知道大冬天的它们吃什么活着。

之前也问过高山，为什么不捕点麻雀呢，高山说是太难逮，它是天上飞的，匕首刀箭都不容易伤到它，又没有多少肉，为它费工夫不值当的。

可丁小白会逮麻雀呀，只要撒点米粒、再支个笸箩，麻雀就会憨傻呆萌地自投罗网了。

孙掌柜却是没兴趣，穷苦人实在饿了馋了，也会想办法逮两只麻雀充饥的，可费了老大的劲儿之后，都觉得不值。

“烤麻雀有什么吃头，又没有多少肉，烤起来干干巴巴的，肉不是嚼不动就是烤得糊成一片。”

丁小白摇摇头，“那是您的伙计手艺不行，要不说我有秘方呢，不强求您，我也是听您说了菜式少，替您急了，算了，我就是随口一说，伯伯再见。”

说完就拉起高山的胳膊，“高山哥，咱们走吧，我娘还在外面等着呢，别让她等着急了。”

已经被丁小白几句话勾起了兴致的孙掌柜，这时候哪会放她走呢，赶紧拽住了高山的胳膊。

小姑娘的胳膊他是不好拽的，不过她既然敢说自已的伙计手艺不行，肚里应该是真有点货吧。

“小姑娘，你先别急着走啊，咱俩的话都别说的太满，我也不说不买你的秘方，你也别说你的方子有多好，哪天来我这儿试试可行？”

倒是个诚心做买卖的，丁小白的心里就更有谱了，她也不拿搪，“行啊，明天我和高山哥再来镇上……”

“到时候我亲手做一回炸麻雀给您尝尝，麻雀我自已带，不过调料、锅灶可得用您的。”

孙掌柜自然是满口子应下来，丁小白乐颠颠地跟着高山出了酒楼，回头望了一眼，乐得嘴都合不上了，是谁说天上不会掉银子的？

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