妙笔文学

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第251章 白菜干排骨汤（第1页）

苏志明现在，终于知道他祖父说的这个堂妹做的饭菜，是天下第一美味。

只有吃过的人，才能体味美味到什么程度，他祖父还真不是吹牛的。

他何曾吃过这么美味的菜呢！

吃完晚饭，大家坐下来烤火聊了一会儿。

就各自回房间睡觉，徐小武今天累了一天，也没有讲故事就睡着了。

次日，一大早苏志明带着几个男孩练习，他的红樱枪法。

吃早饭的时候，照常没有看到萧景珩和徐芝芝两个起床。

大家吃完早饭，就继续晒白菜干，各司其职。

他们正在忙前忙后的时候，徐芝芝和萧景珩起床了。

他们两个慢条斯理吃完早饭，就也去帮忙晒白菜。

苏志明回味昨天的菜，意犹未尽的问：“芝芝妹妹，今天还有什么新菜吗？”

苏志明要回去换他祖父过来，所以他，很想多吃几个新菜。

他回去也好跟他的将士们吹牛，因为，他祖父就经常说得他口水直流的。

徐芝芝还正好想到要试做一个新菜呢。

她说道：“今天就做一个新菜，白菜干煲排骨汤，又营养味道也很好。”

这是非常简单好学，教一次就会了。

准备食材：白菜干，排骨或里脊肉，花生油（这里没有花生油就用菜籽油）老抽酱油，低钠食盐，大料，葱白。

将干白菜用水泡舒展开：使用干净的水将干白菜放入盆中，浸泡约三个时辰，干白菜纤维多，吃了可以美容减肥。

水泡去排骨的血水，浸泡约半小时至一小时之间。

使用开水去除肉的杂质，在开水中煮去肉的烂肉末和血水。

将白菜洗干净切成段，将白菜清洗多遍，洗干净后用菜刀切成大约长度为三厘米的段。

放入辅料将汤烧开，锅里加三两油，然后把大骨头倒进去翻炒，加糖，老抽，盐，葱白，大料，添半锅水并烧开。

放入干白菜文火炖，炖半个时辰就可以出锅了！

“这么简单啊！我来做吧。”苏志明说道。

徐父高兴的说：“你做？你会吗？”

“芝芝妹妹说的，我已经全部背熟了，我要学会做这道菜，做给二叔尝尝。”

“好啊！那我就等你做好吃的。”

温大管家毫不留情的说：“大将军，你上战场杀敌很厉害，我相信，说你会做菜我怎么都不会相信的！”

“哼！那你就拭目以待吧！小武帮我烧火去。”

苏志明撸起衣袖，干劲十足的牵着徐小武回去学做菜。

他们两个到院子门口，看到从路的那头跑过来的马小江。

徐小武拉着苏志明停下来，站在门口等马小江走到他们两个面前。

苏志明是没有认出来，就也没有开口说话。

徐小武小大人一样，稳稳的站在苏志明身边。

马小江急匆匆跑到徐小武面前，站稳之后，抬眼看了苏志明一眼。

吓得他赶紧低下头，还用小手拍着自己的胸脯。

娘啊！这也太吓人了吧！看一眼就全身无力还发抖呢！

武将的气势不可挡，一般成年人都会吓得颤抖的。

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