妙笔文学

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第80章 竹筒饭（第2页）

“大娃，二娃，四妮儿，你们三个也想想，这几个竹筒咱们怎么用才好？”

大娃想了想：“娘，可以放些菜干，这个竹筒比瓷罐要轻一些。”

三娃说：“娘，这个应该可以放小咸鱼吧？”

四妮儿：“这个可以放我的药粉。”

“嗯，你们说的都很好，到时候咱们试试看行不行。”

只有二娃，一直盯着一旁的竹桶。

那个竹筒跟夏曼妮磨出来的几个不一样，那个竹筒是由好多的竹片围起来的。

竹片也比较短，更准确的说应该像个桶。

“娘，这个是什么啊？像个桶，干什么用的？”

“这个啊，娘打算一会给你们试试做一个竹筒饭。”

说到这个，二娃是最感兴趣的。

他高兴的蹦起来，“太好了，娘又做好吃的了。”

夏家的孩子觉得夏曼妮也很奇怪，做菜的手艺什么不稳定时好时坏。

但是涉及到面食，还有一些他们没有听过的吃食上，又做的很好吃。

“行，那咱们一块来做竹筒饭。”

夏曼妮让四个孩子跟着一起帮忙，现在就连三娃和四妮儿的家务都已经很熟练了。

最起码除去自己生活，都饿不死的那种。

竹筒饭，其实就是用竹筒蒸饭。

先把米饭蒸的差不多的时候，再在上边放上熏肉或者烤肉，再放上些蔬菜一起蒸。

这样荤素搭配，还有竹筒的清香，口感绝佳。

只是有一个问题，比较费米。

从她来了夏家，他们都是吃米粥。现在日子好一些了，无非是从稀粥变成了浓一些的粥。

只不过米，他们是买不起纯大米的，还是碎米。

而他们田地里种的稻米，蒸不出这种米饭。

“做竹筒饭，火一定要足，好好烧哈。能不能吃上好吃的竹筒饭，就靠你了二娃。”

二娃听完以后，烧的更加卖力了。

夏曼妮则是帮着三娃和四妮儿，把所有的食物都洗净焯水进行了晾晒。

收起来放了一个冬天的竹匾，现在终于又到了它的主场。

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