妙笔文学

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第134章 签单（第1页）

第134章签单

大概半个多小时后，沈屿等人终于到了此次的目的地-古南都，义记复兴菜馆。

这是一家建康老字号的民国菜馆，就在大江大桥边不远处。虽然是老字号，并店内装修并没有传统印象中的那样昏黄，反而是民国老式的那种富丽堂皇，很亮堂。

三人停好车进店的时候，大厅的散客并不多，包间倒是上座不少。

门口的大堂经理见到许安知带着几人走进来，立马笑着上前微微弯腰，客气的说到：“许小姐您来啦。”

陈宁馨还在好奇的四下张望，而沈屿则诧异的看了许安知一眼。

许安知带着微笑的点了点头问到：“包厢是哪个？我预定的菜都准备了吗？”

大堂经理立马和煦的笑着说到：“还是老包厢，菜品也已经在准备了，我一会吩咐厨房给您起菜。”

许安知满意的说到：“行，你忙吧，我自己去就行了。”

大堂经理又笑着送了一段路，这才回头。

沈屿和陈宁馨跟着许安知上了二楼，来到了包厢里坐下，立马就有服务员热情的上来递上茶水和菜单。

许安知接过菜单，笑着越过坐在中间的陈宁馨递给沈屿说到：“我预定了三个菜，你看看还有什么想吃的。”

沈屿也笑着接过菜单，随口说到：“咱们三个人坐大包厢有些浪费了吧。”

许安知慢悠悠的喝了一口茶水，说到：“没事，这里我和家里人经常来，老板都熟。”

沈屿点了点头，然后把菜单打开和陈宁馨一起看了起来。

看着菜单上的价格，虽然说偏贵了一点，但是和后世一些比较大的饭店的价格比起来其实也差不多。

最后挑来挑去，两人又加了椒麻脆鹅肠和响油鳝糊两个招牌菜。

等菜期间，许安知笑着说到：“这家老饭店年代挺长的，在老一辈的建康人里面名气很大。很多老菜在外面已经没有多少餐厅在做了，都要提前预定。”

沈屿点了点头笑着说到：“有心了。”

没一会，菜品就陆陆续续的上来了，沈屿看着面前的菜，发现菜量还不算小。比起后世各种餐厅里不够塞牙的菜量，这样算起来，还是挺实惠的。

最先一道菜，叫酒凝金腿，咸火腿腿料很足，而且选的瘦肉，酒味淡，配上略甜的浇汁和马蹄一起吃到嘴里，别有一番滋味。而另外一道瓢儿鸽蛋，无非就是在汤勺里放个鸽子蛋了，不过勺中的鸽蛋却是玲珑剔透，那种肌理效果，犹如少女的容颜，令人望之心动。

“这道菜听说是宋美林最喜欢的菜，还用这道菜宴请过马歇儿。来，试试看好不好吃。”许安知指着面前的瓢儿鸽蛋介绍到。

“嗯，好吃好吃。”陈宁馨一边嚼着一边露出满意的笑容说到。

沈屿也拿过一个勺子，放进嘴里品尝起来。有猪油的味道，还有，虾蓉？原来鸽子蛋底下铺的一层白色的是打碎的虾蓉，沈屿还以为是蛋白呢。至于味道，反正沈屿是觉得还行。

最后一道预定的菜是乾坤八宝葫芦鸭，对，就是决战食神里面霆锋大佬做的那个盐焗葫芦鸭。

沈屿看着眼前这道鸭子，不由的感慨到：“硬功夫菜啊！一道菜道尽江南的风雅。”

看着服务员帮忙切开分食，许安知笑了笑，说到：“其实这道菜应该是起源于吴中，不过无所谓了，都尝尝看。”

几人正吃着菜，这时包厢门被推开，走进来一位笑呵呵的端着小酒杯的中年男人，张口就声音洪亮的说到：“许小姐和朋友吃饭呢？听楼下小李说你来了，我就想着冒昧过来敬杯酒。”

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