妙笔文学

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第3章 萝卜丝鸡蛋饼（第2页）

“那你去拔一些回来，拔十个。”跟原主一样，也不废话，直接发布命令。

“是，娘。”

……

白菜帮子切了放旁边，绿叶子和野菜混合在一起切成碎沫，放在盆里装好，待用。

油已经见罐底了，盐倒是还有一些。

叶瑜然将米糠、面粉、鸡蛋全都倒进了一个盆里，用油罐装水，倒进盆里搅拌。

发现家里没有那么大的盆，她把盆里的菜沫子、和好的面分成了两份，先和了其中一份。

另一边，刘氏从外面拔萝卜回来时，碰到了从山上下来的大嫂柳氏。

柳氏除了身上的背篓里垒得高高的猪菜，面前还挂着一个袋子，里面不用说，肯定装着是能够找到的一些野菜、野果子。

“大嫂，我帮你。”刘氏赶紧从她手里接过袋子。

“你怎么拔了那么多萝卜？”柳氏看到她篮子里的东西，微微皱了一下眉头。

若是她记得不错的话，婆婆定的晚饭里，好像没有萝卜这种东西。

“是娘让拔的。”刘氏知道她在问什么，连忙小声说道。

一听是婆婆的命令，柳氏便没有再说话。

她俩回到家里，叶瑜然的准备工作已经做得差不多了。

“老大家的回来了？你去把猪菜砍了，把猪喂了；老二家的把萝卜洗了，切成丝。”

叶瑜然看到柳氏那么小的一个个头，居然背着那么大一个背篓，这心里有些不是滋味——到底是这个时代的女人都是这个样子，还是原主作得太狠，才让她变成了这个样子？

不过她没有露出一丝异样，免得露出了马脚，只能学着原主的样子继续发布命令。

“是，娘。”

柳氏将背篓放下来，就将立在墙院下的大木盆放倒，开始砍起了猪菜。

“娘，这是大嫂从山上带回来的。”

刘氏将篮子放下来，将袋子递给了叶瑜然。

叶瑜然接过来打开一看，发现里面除了野菜，居然还有野果。

在农家，野果并不算稀奇，她稀奇的是，其中有一种粉红色的果子，她尝了一下，如她所预感的那样是酸酸甜甜的味道。

之前她还在想，这饼光包萝卜丝可能味道不太好，现在有着落了。

因为怕大家口味不太一样，叶瑜然并没有打算将果子直接放到面粉里或萝卜丝里，而是洗干净了，用小锅熬起了“果酱”。

其实果酱没有大家想的那么难做，难的是要把它做好。

因为条件有限，除了果子、盐、水，她顶多还能抓一点面粉进去，其他的便没有了。

没办法，谁让家里没有生粉呢？

可是没有又不能完全不放，否则煮出来的就是水，没办法变稠了。

果酱就得是黏黏糊糊的，稠稠的。

当然了，也不排除她担心挑出来的果子数量有点少，不放点面粉进去，到时候根本不够吃。

没有糖，所以叶瑜然尽量往一些甜味的野果挑，先把果子洗干净，去核切丁。

放点冷水和盐泡一下。

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