妙笔文学

手机浏览器扫描二维码访问

第606章 熬猪油(第1页)

熬猪板油也是一件辛苦活,需要先用流动的清水,把猪板油给洗干净了。

这东西长得像豆腐花,这水要是太大了,还会把一些不那么牢固的猪板油给冲走;可太小了吧,有可能会冲不干净,所以冲的时候,水既不能太大,也不能太小。

冲洗干净后,需要用刀切成小块。

柳氏一个人切不过来,之前还喊了吕大丫、朱八妹、林三丫、林四丫过来帮忙。

几个丫头一起帮着,才切出了一锅的量。

见要开始熬油了,朱八妹理所当然地抢了更轻松的烧灶活。

她搬着小板凳坐在灶前,手里拿着一篮针线活,一边灶柴,一边忙活着。

那张小嘴,也没停:“大嫂,待会儿熬好了,我要吃出锅的第一碗油渣,放糖的那种。”

柳氏刷好锅,将一盆切好的猪板油倒了进去,笑着说道:“好,第一碗给你留着。火烧旺点,等出油了再烧小火……”

她还不忘交代朱八妹,怎么烧火。

“哎,我知道,去年烧过了,我有经验。”朱八妹脸上带着笑意。

刚下锅的猪板油是渗了水的,那么一大锅,等到它烧出油来还有一段时间。

柳氏翻了几下,就去帮忙切猪板油去了:“八妹,你盯着点啊,我去帮忙了。”

“哎,你去吧,我会看着。”

朱八妹一边盯着灶,一边绣着东西,偶尔站起来和几下。

感觉锅里的猪板油开始出油了,她就喊了一声柳氏:“大嫂,是不是这样就可以了?出油了。”

“哎,我看一下。”柳氏把手里的切完,就跑过来看了一下,“没事,再烧几下。”

估摸着时间差不多了,她便不走了,就在这里等着。

直到她感觉的时间差不多了,让朱八妹改成了小火,留在锅边的时间便慢慢长了起来。

那么一大锅的东西,她需要时不时翻一下,免得底下的焦了,上面的却还没有出油。

这一锅东西,熬的时间可不短,差不多要熬到油渣全部变成了金黄色,才算是“全部出油”了。

一连两三天,朱家人都在忙这三头肥猪的事。

该腌的腌好,该挂的挂好。

熏腊肉倒不急,还需要腌几天,才会拿出来熏制。

趁着这个时间,朱家的男人上山砍了不少松树枝,还挖了一些老树根子。

一担一担地往家里挑,都堆在了后院新修的柴房里——一个搭起来的,专门用来放柴火的棚子。

女人们则洗好了猪下水,把猪肠子挑出来,拌好猪肉,灌起了香肠。

因为今年多养了一头猪,叶瑜然又没打算卖出去,可劲了让家里的儿媳妇折腾。

从零食开始,什么瓜子、糕点、干货、炒货、油炸零食,能准备成什么样子就准备成什么样子。

水果是早些秋天,叶瑜然让他们采了山上的野果子,晒干的干果,或者腌制的罐头。

虽然跟现代没法比,但在这个时代,这些已经是好东西了。

茶叶更不用说,从薄荷茶到各种花茶、柚子皮、柑子皮,只要是日常生活里能够做茶的东西,叶瑜然一样没放过。

弄那么多,自然不只是为了自个家里吃,还得准备年后拜年使用。

哪家带了些别人家没有的东西,那就是“脸面”。

重生后,我决定回归乡村  关于我在原神当假面骑士这件事  都市之巅峰小神医  弃女很狂:邪王请自重  随身博物馆  洪荒:从巫兵到混元无极大罗仙  灾难降临  始皇帝  白日幻想仙  情商20学霸,造出芯片正常吧?  世界级万人迷  影帝总想抖她黑历史  从驱魔警察开始  七零:她手握末世空间,狂囤物资  拯救宇智波,从掀桌子开始  开局签到八个宠妹狂魔  本道祖文成武德  厉少夫人今天又去天桥摆摊了  拥有绿茶系统后我成了万人迷  LOL:野区之神  

热门小说推荐
套路不成反被套

套路不成反被套

套路不成反被套简介emspemsp关于套路不成反被套为了给著名作家留下个好印象,诚意满满开车去接人谈合作的沈总,结果被告知大作家她恐速。沈总表示,恐速没关系,弹射起步了解一下然后,就没有然后了。沈总哎,你真恐速啊?初语呵...

毒妃萌宝倾天下

毒妃萌宝倾天下

毒妃萌宝倾天下简介emspemsp关于毒妃萌宝倾天下一朝穿越成了不受宠爱的八王妃,被设计陷害,赶出王府,还带着一个小包子,李凝香有点方!首发nannvwencomωoо1⒏υip...

黑道风云三十年

黑道风云三十年

黑道风云三十年简介emspemsp关于黑道风云三十年他是特种兵,退役回乡,只想平淡生活,然而一场麻烦让他卷入了帮派之争既然无法平静,那就干吧,打下一片自己的地下天地,我是王二成,我是传奇!...

穿书后恶毒女配又疯了

穿书后恶毒女配又疯了

穿书后恶毒女配又疯了简介emspemsp关于穿书后恶毒女配又疯了意外穿成了三流女频小说中的恶毒女配。面容尽毁终身幽禁孤独到老面对未来悲惨的结局,桑柔决定成为撮合男女主的助攻小能手,谁料桑卿柔,没有本王的允许,你想往哪逃?首...

独占娇妻:闪婚老公太霸道

独占娇妻:闪婚老公太霸道

独占娇妻闪婚老公太霸道简介emspemsp关于独占娇妻闪婚老公太霸道听说,霍首长是个宠妻狂魔。但某天,他的娇妻罢婚逃跑了。首长将人禁锢怀中,危险眯起眼,看来是我不够宠你。南南大叫,我错了!还敢不敢?某人发四,打死也不敢!第二天,出尔反尔的某人逃跑成功。首长找上门,见小女人瑟瑟发抖,没好气道,过来抱抱!能怎么办?自己选择宠的妻,跪着也要宠完。...

都市之王者归来

都市之王者归来

都市之王者归来简介emspemsp关于都市之王者归来我若是护着你,没人可以动你我若是想动你,没人护得了你!王者归来,霸气无双!...

每日热搜小说推荐