妙笔文学

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第149章（第1页）

“收入确实没有之前高。”王思佳回想了一下，最近做的点心也多少有剩下的，“那是怎么回事？大家不喜欢我们的点心吗？”

“你说的也有可能。”口味这种东西很难说的，秦桑没办法控制，“过几天再看看……你先回去吧，我去拿一下模具。”

“好。”今天店里还是做生意的，王思佳得回去帮忙。

取完模具回来的路上，秦桑经过一处市场，她本来是准备顺道去买点牛奶的，却发现旁边有人在卖点心，而且卖的跟她店里的差不多，还不止一个人，秦桑突然明白为什么最近店里的销量差了。

回到店里的时候，她将模具收好，又把东西放好之后才开始做事，等店里没什么客人了，秦桑才挂上休业的牌子，将人都叫过来。

王思佳道，“今天这么早就关门了？”是不是因为最近店里的生意不好？

“先给大家看几样东西。”秦桑将买回来的点心打开，一共有三样。

“这是我们店里的点心吗？”丁香一眼就认出来，这些点心她平时都见过。

秦桑看了她一眼，没说话，这些点心确实跟自己店里的差不多，至少外表上看是这样的。

王思佳道，“不对啊，我们今天没做这些点心，你哪来的？”而且感觉形状也不太一样，难道是秦桑自己做的？

秦桑：“买回来的。”

丁香：“哪买的？”

王思佳：“难道说，有人在卖我们的点心？”

秦桑点点头，“没错，不止一个人，我只买了一部分。”

王思佳脸色微怒，“你买这些干嘛！”这不是浪费钱吗？

秦桑：“不买回来吃看看，怎么知道别人的水准到哪里。”

王思佳：“等等，你是说，有人偷学我们的点心？”她还以为是别人买了她们的点心又拿去卖呢。

秦桑扯了扯嘴角，“我就是这个意思，先尝尝吧，然后告诉我味道怎么样。”

这些一看就知道不是出自她和王思佳的手笔，外形粗糙很多，秦桑说完，自己也拿了一块。

丁香不敢违背老板的意思，吃了几块之后，觉得没什么不同，她坦白地说出心里的看法，“好像是一样的。”

“不一样。”王思佳很快就吃出不对了，她道，“我说不上来，就是觉得没有我们的好吃。”

秦桑点点头，“口感上确实有差异，但除非对口味很挑剔的人，否则大家很难吃出不同。”这些小贩明显是照着店里的点心做的，而且做的有模有样，她就知道这些小吃做不长久，很快就有人尝出是什么东西做的了。

“最重要的是她们在外头摆摊，不需要租金，所以价格比我们便宜。”现在的人没那么讲究卫不卫生的问题，看起来一样的东西，大家都喜欢买便宜的那个，久而久之，她们的优势就会失去了。

“现在怎么办。”王思佳皱起眉，这个店好不容易做起来的，万一客人都跑了怎么办？她转了转眼珠子，“要不然我们也降价？”

第419章四一九、神秘的新产品

秦桑十指交握，坚定道，“不能降价，继续按原来的价格卖。”

如果这个时候降价，只会让人觉得她们心里有鬼，或者这些点心根本就是卖贵了，那他们之前积攒的人气就会降低，这些小贩做的点心还是有差别的，就算一两次大家吃不出来，时间长了就会看出不同。

最重要的是秦桑想知道店里有没有人把她出卖了，王思佳她是不怕的，丁香不好说，不过按照她的反应应该是没有，何况她本来也没有要吃老本的意思，等面包做出来之后，至少三五年内不会有人再超过她。

事不宜迟，第二天秦桑就开始准备做面包，她想做的是后世那种吐司面包，这个算是面包的基本款了，要先把吐司做好了，才能研究其他的产品。

做吐司需要高筋面粉，酵母粉，鸡蛋，白糖，牛奶等，光是买这些她就花了一大笔钱，东西都准备好了之后，秦桑将适量的面粉以及其他材料搅拌均匀，开始揉面，刚开始比较粘手，慢慢的就不会了，揉到可以拉成薄膜的形状，就差不多了。

现在没有机器，揉面实在是个力气活，秦桑看了一下时间，她居然花了大半个小时，要是有搅拌器就好了。

这两天天气冷，面团发酵得有些慢，秦桑决定借助烤箱进行发酵，她将面团放到吐司盒，然后在烤箱里放了杯热水，打开烤箱，就可以开始发酵了。

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