妙笔文学

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第1350章 水煮鱼片（第1页）

【修改版】听到吴彤的这一番解释，吴浩语气缓和了不少，然后看着吴彤没好气道：“没说不让你剪，但也没必要剪的这么短吧。你看你这头发，比男生都短，想干什么，当花木兰，还是当祝英台啊，还是……”“我觉得挺好看的呀，当花木兰挺好的啊。等大学毕业，我就应征入伍！”吴彤扬声说道。“哼，就你那螳螂一样的体格，还应征入伍呢，举得起枪吗。”吴浩瞪了她一眼道。“少瞧不起人，我军训的时候打靶成绩优秀呢。你等着，哼！”吴彤将头偏向了一遍。“好了，好了，你们兄妹两个，好长时间没见面，见面了就吵架，真的是一对冤家。”林薇出面开始缓和道。“嫂子，你看我哥，我好不容易回来，他见面就凶我。要是不行见我的话，我以后不回来了，反正没人疼我。”说着，吴彤开始掉眼泪起来。林薇见状，连忙走过去安慰了起来。吴浩呢，则满头黑线，这个鬼丫头，真的让人头疼。“行了，别再那装模作样了，都多大的人了，还来这一套。”吴浩露出了无奈的深情。一旁偷偷瞄着的吴彤见状露出了胜利的神情，然后哭的更加伤心了。而林薇呢，则向吴浩示意了一个眼神，随即继续安抚起吴彤起来。吴浩对此有些无奈，只得起身道：“想吃点什么，我去做饭。”“我要吃水煮鱼片！”吴彤突然扬声喊道。吴浩嘴角翘起，怼道：“吃个屁。“我不管，我就要吃！”吴彤撒娇起来“还要有糖醋排骨，还有辣子鸡！”带着无奈的表情，吴浩走进了厨房。这跟女人讲不了道理，根本不是她们的对手。算了，还是让继母来管吧。来到厨房，吴浩开始着手准备起来。平时忙，所以大部分时候都是林薇下厨。他呢，只有在休息闲下来的时候，才有时间进入厨房。事实上，他挺喜欢做饭的，因为做饭可以什么事情都不用想，全身型的投入到烹饪之中。看着自己做出来的饭菜，以及食客们满意的样子，他特别的有成就感。将米饭下锅蒸煮，吴浩随即开始收拾起食材来。虽说是训斥了一番吴彤，但她提出来的要求，吴浩还是会尽力去满足的。谁让他只有这么一个妹妹呢。要吃水煮鱼片，那就做呗。从冰箱里面拿出一条早上刚买的鲤鱼，原本是想着红烧呢。现在既然这丫头想吃水煮鱼片了，那就做鱼片吧。将早就清理干净的鲤鱼清洗干净，然后用厨房纸吸干水分，然后放上砧板，剁头，然后从脊柱中间片为两半。然后呢，在平刀片成薄片。这个活还是非常考验刀工的，吴浩的刀工还算是可以，虽说比不上专业厨师，但正常切菜没什么问题。所以片出来的鱼片，不能说见光透亮，但也是薄厚均匀的。将片好的鱼片放入清水中冲洗干净，然后加入鸡蛋清淀粉进行腌制。接着将鱼骨和鱼头改刀，切葱姜蒜配料。上锅烧油，如豆瓣酱配料煸炒，炒出香味放入鱼骨与头，翻炒两下，再加入水，烧开，然后放入研制好的鱼片。大火煮半分钟左右，随即出锅，倒入已经焯过水的豆芽和凤尾菜中。撒上刀口辣椒，花椒，蒜末，葱丝，淋上热油，然后在放入一捏香菜配色，这一锅水煮肉片随即完成，香味四溢，让人忍不住流口水。在吴浩出锅的时候，林薇和吴彤就忍不住站在厨房门口了。吴彤吞了吞口水道：“好香啊，还是我哥的手艺好，比我们学校边上饭馆做的都香。”“你少来，先吃点水果垫垫肚子，马上就好。”至于什么糖醋排骨，辣子鸡都很简单，吴浩还炒了个手撕包菜，弄了个汤，随即宣布开饭。而早就等待多时的吴彤蹦跳走进厨房，开始端起饭菜来。吴浩呢，则笑着开始收拾起来厨房。虽然有智能家庭管家和智能机器人呢，但吴浩还是喜欢自己动手清洁起来。“快来吧，一会儿饭菜都要凉了。”林薇不由的走过来帮着他解开围裙道。“嗯。”吴浩点了点头，一遍擦着手，一边向餐厅走去。而吴彤呢，在帮着盛饭呢。见吴浩和林薇坐下后，她随即拿起筷子迫不及待的夹起了一块鱼片，然后放入了嘴中。“好吃，好次！”林薇见状都露出了笑容：“慢点！”吴浩呢，则从酒柜那拿出来了一瓶红酒冲着林薇笑问道：“喝点？”林薇的脸色瞬间一红，然后看了小姑子吴彤一眼，随即点头应道：“少喝点。”吴浩点了点头，拿出高脚杯倒了起来。吴浩虽然不喜欢喝酒，但红酒还是会喝一点的，尤其是和林薇在一起的时候，二人会喝点红酒助兴。只不过这好好的二人世界，突然多了一个吴彤，而且还是一个短发的吴彤。虽说没有光头亮，但也不差，照的二人有些无奈。，！“我也要！”吴彤见状招手道。“女孩子家家的喝什么酒，自己去冰箱里面拿果汁去。”吴浩没好气道。“嫂子，你看我哥！”吴彤不由的撒娇起来。“今天周末，你就让她喝点。”林薇冲着吴浩劝道。吴浩虽然有些不太情愿，但还是给这丫头倒了一点。这丫头高兴的接过高脚杯喝了起来，不过却皱起了眉头：“好酸，这什么酒，这么难喝。”呵呵呵呵……吴浩和林薇闻言纷纷笑了起来：“让你喝果汁你不听，现在怪谁呢。”“哼！”吴彤白了吴浩一眼，然后自己跑去冰箱，拿了一罐啤酒过来，打开自己喝了一口。吴浩见状挑了挑眉头，不过还是没说什么。“来，干杯。”林薇见状微微摇了摇头，随即拿起酒杯冲着吴浩柔声说道。吴浩见状也没在搭理吴彤，随即拿起高脚杯和林薇碰了一个。“尝尝鱼，怎么样。”喝了口酒，吴浩随即向林薇招呼了起来。“你也吃。”林薇甜甜一笑，随即拿起筷子夹着一块鱼片放入了嘴中慢慢咀嚼了起来。“很嫩，很鲜，好吃！”林薇脸色露出了幸福的笑容。“那你多吃点。”吴浩拿起筷子往林薇的碗里夹了起来。“你们两个够了，还让不让人吃饭了，我还在这呢。”吴彤见状不由的发起火来。呵呵呵呵……：（）军工科技

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