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林秀清锤了他一下,就半推半就配合了。
第二天起来,她就让叶耀东去买一些马鲛鱼回来。
这鱼没有特意留,一般都是早早的卖了,毕竟还比较值钱的,留回家里的都是不值钱的。
既然要送人吃,肯定得买好一点的鱼。
不过除了马鲛鱼,叶耀东还是便宜的买了一条鲨鱼回来,准备让她再打一点鲨鱼丸,鲨鱼的肉不好吃,但是打成鱼丸还是可以的。
鲨鱼个头又大,肉又多,一条四五十斤的可以打一筐了,性价比还是很高的,多一点品种换换口味也行。
他又顺便让阿清用鲨鱼肉做一点鱼片羹、鱼面。
林秀清都忍不住瞪他,“就你会吃,啥花样都要,光鱼丸就够我忙活的了。”
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“让娘帮你……也不用,直接拖到作坊去干,那边多的是人手,也有现成的大锅,随便叫个人帮你出力气搅,你只要调味,在起锅烧水时,手动捏出丸子就行了。”
“什么都想好好的,都让你说了。”
“我先给你挑过去,让那些阿姨们帮忙先杀了,处理好,把肉都割出来,再叫个人把肉剁成泥,你啥都不用费劲,动动嘴皮子,最后再上手捏出来就行。”
林秀清都笑了,给他这么一安排,还真不费劲,都有现成的人把前期的活干了。
她就只要干关键部分就行了,甚至都不需要,就调味道,动动嘴皮子,指使一下就可以。
“就你会安排。”
“我这是疼老婆,不舍得你太累,把活都安排给别人干,不然养那么多人干嘛?该用就得用。”
“嗯,你等会再检查一下行李,看看还有没有落下的。”
“除了钱,其他都不是必要的,有钱什么都能买,落下就落下,无所谓。”
说的那么潇洒,那么方便,林秀清瞅着他的背影,翻了个白眼,还不是这几年不要票了,很多东西都好买,不然看他有钱买不到东西得多着急。
叶耀东把鱼一挑过去,就喊了作坊的几个阿姨先把这一筐处理了,再把鱼肉不带刺的单独剔出来。
林秀清照旧只要巡视一下,等其他人将这些鱼肉都洗干净处理好,他又吩咐人剁成鱼泥。
连生火都有人干,她轻轻松松只一个上午,就弄出来两大筐的鱼丸跟鱼片羹,等下午的时候再整一点鱼面就行。
家里的那些孩子一整个上午都在进进出出的拿着偷吃,等午饭的时候就吃不下了。
林秀清也省得做,也没空,做完鱼丸,她还要紧接着做鱼面。
午饭还是老太太煮的鱼丸汤当饭吃,反正大概一个个也都吃饱了,真煮了饭肯定也吃不下。
晚上吃鱼面倒是受欢迎的很,这个可是过年过节的待遇,一般只有过年过节才会费劲的去做。
老太太煮了一大锅,后面连汤都没剩,她老人家别提多高兴了,全家都喜欢她煮的,成就感满满。
就是想到明天东子就要出远门了,心里又有些空落落,高兴的情绪在洗碗的时候就打了折扣。
“东子,要不要我给你再锄一点菜带上去?出门外面不比家里……”
“不用,又不是自己开车开船,搭别人的顺风车哪能那么麻烦。带的东西已经够多了,本身就已经要让人家腾出空间来,这些菜就不要了,有多余的空间,人家随便带点东西,路上倒卖都可以。”
“好吧,就是担心你吃不惯外面的东西。”
“那你也不能煮熟了给我带去啊。”
老太太唉声叹气的不说了。
叶耀东也没管她,先出去了。
他得再去提醒一下请的工人,让他们夜里2点记得起来去码头边跟他一块坐船出发,晚上还得早睡。
家里也没什么要交代的,反正吃饭的时候,该说的都说好了,他爹也还在家里,夜里还得他爹开船送他们去市里码头。
所以,等凌晨2点时间一到,他就利索的起来,把提前堆在板车上面的行李一起推到码头去,让工人直接搬到船上。
林秀清要起来送,他也没让,又不是去很久,也不是没出过远门,没必要。
叶耀东等上了船后,又跟工人们交代了一下,这一趟是跟舟市的一个朋友上去。
俗人,大家本来也是都见过的。
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