妙笔文学

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第107章 过年饺子(第1页)

哪怕再想和对象粘在一起,还是抵挡不住外面的严寒,两个人各回各家。

躲在屋子里面,感受着屋子的温暖,果然刚刚的行为绝对是傻缺行为。

灶台里面多塞了两块煤块,让屋子更暖一点。

从空间里面把自己炒的各种山货拿出来,边吃着山货边抄写的内容,还给自己泡一杯茶。

日子简直不要太过于悠闲。

一直抄写了两个小时,感觉手酸,眼睛酸才停了下来。

没有其他打发时间的东西,只能从空间里面挑了一本课外书籍来看。

对于不感兴趣的东西,那真的是看的整个人都想睡觉。

看了不到半个小时就看不下去了。

苏清雪想着一般过年晚上12点,都有吃饺子的习惯,正好自己也不想看书,还不如包点饺子来打发时间。

时间都还不到十点,不如多包一点存在空间里,再送一点给周怀安和孙睿,反正时间还久,也来得及。

倒了小半盆的面粉,差不多大概有五斤的样子,把面粉揉好以后,暂时放在一边发酵。

再开始准备饺子馅,那些新鲜的蔬菜不能拿出来,那就包一点酸菜肉馅的好了。

反正自己腌的酸菜好吃,里面再多加一点肉进去,应该会很好吃。

拿了一大块的瘦肉出来,全部都剁成肉泥,再从空间里面拿了两颗腌的大白菜,清洗一下,再把它剁碎。

把锅洗干净,先把咸菜倒进锅里面炒干净水分,在往里面抠了一大块的油进去,等油融化了以后再把肉馅都倒进。

加了一点辣椒粉,一点姜,一点蒜,然后炒在一起,等炒熟了以后就赶紧装起来。

赚了满满一大盘子的咸菜,看了一下刚刚和好的面,发现都没怎么发酵,可能是天气太冷了。

也没那个耐心等下去,毕竟要等到12点的时候煮,担心来不及,不管他有没有发酵,直接就把它擀成薄薄的饺子皮。

刚开始包的,不怎么好看,多包了几个以后,慢慢的熟悉了就开始包的好看了。

苏清雪只会包成元宝的样子,其他的样式就不会了。

元宝样式也挺好看的,排成一排一排的放在桌子上面,看着就很高兴。

包着包着,苏清雪突然觉得元宝里面必须得硬币才行,要有一个好的意头才行。

干脆从空间里面挑了三个五毛的硬币,把它们清洗干净,等到包的时候就放进里面去。

包了好长一段时间,苏清雪都觉得手酸了,怎么还没有全部包完?

大概的数了一下桌子上和空间里面的饺子,差不多都已经200来个了,还有三分之一的面团。

实在是太累了,干脆停顿了一下,喝了一杯奶粉,感觉手没那么酸了以后才继续包下去。

苏清雪觉得才五斤的面粉,居然能包那么多,有种太划算的感觉。

看了一下自己包的那些饺子,总觉得是不是自己包的太小的缘故?

因为包的很小一个,所以看着就数量很多的样子。

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