妙笔文学

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七零穿书之厨神知青作者:范江江

知青为了讨女知青欢心上树摘几个，她见得少，一时就忘了。

廖蔺点了几个刚整理完内务的战士，政委展东升正好晃悠过来，见廖蔺带着薛妙往后门走，也跟去凑热闹，边走边问廖蔺：“干什么去？”

“慰问樊志。”

“樊志怎么了？”展东升疑惑，到地一看，樊志脑袋肿了个大包，恨恨地用拳头砸一个椰子，弯腰笑得眼泪都出来了。“瞧你那点出息。”

薛妙上前抢过樊志手里的椰子，“对它最好的报复是吃了它，椰子全身都是宝，一个都不能浪费。”樊志立即同仇敌忾地点头。

自己媳妇都激动成这样了，廖蔺当然得配合，“邹建明，你先带人把石头拉回去，一会好空出车子拉椰子，孟路你们几个爬树厉害，上树帮忙摘椰果。”

战士们在雨林里连望天树都能爬，别说几棵椰子树，一会功夫就摘下好些。椰子全年都能结果，当地人很少来这里采摘，樊志他们用小推车推了四趟才把摘下来的椰子运完。

回去后薛妙教大家食用椰子，椰子切开，分给大家赶紧喝了，椰子水一旦静置久了就不甜了。

她分选了下，这片椰树的品种不错，摘下来的椰子基本都属于一级，不是只能榨油用的二级椰果。一级椰果果肉丰厚，让炊事班的战士们帮忙，把椰肉挖了出来，榨成椰浆，榨浆后的椰肉也不能丢下，晒干后就是低脂椰蓉。

廖蔺猜出薛妙要做什么，他在缅甸出任务吃过几次，“要煮椰浆糯米饭？”

“在傣族老乡家见过他们这么吃，要是有芒果就好了。”

围在窗口看热闹的李建国咧嘴乐开，“我前两天去勘测，发现了一批早熟三年芒，我带兄弟们摘去。”呼呼啦啦跟他走了一大批人去摘芒果。

薛妙借了专家的口继续给炊事班的战士普及知识，“我今天看见椰子才想起来上次来咱们这考察雨林的专家说过，椰肉的油性特别大，晒干后的椰肉可以用来榨油，含油量有百分之六十。”

炊事班长们因为上次在独立团跟薛妙学会蒸白糕，都跟薛妙熟识，特别信服她，个个睁大眼，惊奇道：“这么多！明天天好我们就立即晒果肉，正愁没油吃呢。”

薛妙点头：“教授们说，椰油特别健康营养，容易被人体吸收，只是熔点低，炒菜时需要注意。椰浆是椰肉榨的，油性同样大，椰浆饭做起来简单，没事可以多做，刚刚剩下的果肉别扔，傣族老阿妈跟我说过，晒干揉碎，蒸面食揉到里面，味道会更加好。”

展东升跟着看了全程，心里羡慕廖蔺找了个能干的小媳妇。能年纪轻轻当上政委，心眼跟廖蔺不相上下，对薛妙说：“小嫂子，男知青爬树不行，我做主你们农垦团的椰子我们战士包圆了。”说完，冲廖蔺挤眼，看我多会办事。

廖蔺不领情，瞪了他一眼，就你会卖乖。

晚上战士们吃上了芒果椰浆糯米饭，椰浆浓浓的椰奶味让糯米更加鲜甜，李建国找来的三年芒，因为生长周期短，甜度不够，有点微酸，这样更好，否则都是甜的，容易腻。

吃甜食让人快乐，战士们个个喜笑颜开，这帮猴子属性的人平时训练没时间，一放内务假，把周围的椰树爬了个遍，很快薛妙他们农垦团也吃上了椰浆糯米饭，女知青尤其喜欢，甜甜醇厚的椰浆比牛奶还美味，吃了这样的糯米饭，感觉肚子暖暖的，割胶都不累了。

晒干后的椰肉，让廖蔺这个机械迷帮忙想个办法，设计了个简易装置出来，果然榨出了颜色泛黄的椰油。

椰油除了可以食用，因为它皂化度高，能做洗涤剂，还能美容，等油菜籽能榨油，油慌彻底解决后，薛妙给女知青一人分了些椰油，干季雨水少，天天室外作业，大家皮肤都干裂粗糙，抹点椰油能好好的养护皮肤。

一颗椰子被利用了彻底，不对，好像还有没用到的？

一天下午薛妙正一个人在西山找一种做胭脂酸汤的野菜，廖蔺突然从树后出现，“就你一个？”

薛妙点头：“司务长去开会了，采购员下山送笋不回来了，我找点东西。”

“跟我去山洞，我刚刚去林子侦查，发现有只大象死了好久，我把象牙捡回来，你收起来吧。”

“好。”他们不主动攻击珍惜动物，但死亡动物留下的珍贵物件也不会任其在林子里埋没掉。

薛妙收了象牙，物物交换，拿了一个小袋子出来，廖蔺打开看，里面是黑色颗粒状东西，“是碳？”

“对，用椰壳高温碳化的，因为这个不是吃的那么简单，我就没说。椰壳制成的活性炭吸附能力特别强，填充防毒面具也够了，你们常年在雨林里，潮湿，毒气又重，这个对大家都有用，我说有点显眼，由你来说比较好。”

廖蔺动容道，“我虽然知道果壳能做活性炭，还真没想到椰壳上去，这里可以就地取材，做起来更方便，我替战士们谢谢你。”

薛妙腼腆地摇头，“我不是你媳妇吗？”话落，又面色一变，笑容加大，“我可不可以要求你做件事，就当是对我的报答？”

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