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楚楚园馅饼粥位于九江路400多号,置地广场后门对面,以其招牌锅贴、牛肉馅饼、肘花、清炖牛杂汤、牛肉汤粉、小米茬子粥、小鱼香干、酸豆角等美食而闻名。
招牌锅贴底部煎得金黄酥脆,是北方常见的细长形状,清淡而鲜美,搭配上粘稠的小米粥,给人一种家的感觉。
牛肉馅饼小巧精致,煎至一面金黄,上桌时还能看到油花闪烁,一口咬下,鲜美的汤汁四溢。小米粥可能是用黄米渣熬制,细腻澄黄,粘稠适口。
肘花酥软,入口即化,没有纤维感和油腻感。汤饼粥的价格大约在10到15元之间,牛肉馅饼每个5元,酸梅汤是用话梅熬制,浓稠且带有浓郁的话梅风味。
游世嘉和韩泽到达时,正值中午用餐高峰,店内人声鼎沸,气氛热闹。他们恰好赶上一桌客人刚离开,服务生迅速收拾好位置。
两人便点了店内招牌菜:十几个牛肉馅饼、每人一份清炖牛杂汤和小米粥,又添了十几个锅贴,外加一些小鱼香干和酸豆角等小菜。
店内环境是低分贝的嘈杂,这种氛围不但没有影响食欲,反而激发了人的食欲。
游世嘉口才了得,不断向韩泽介绍各种小吃的由来和味道,让人在品尝前就已食欲大增。韩泽食指大动,游世嘉也陪着他吃了不少。
用餐期间,游世嘉问道:“泽哥,这几天你是想就我们两个人玩,还是多找几个人一起?我在魔都有朋友,如果你喜欢热闹,我可以打电话叫人陪玩。”
“小姑娘要多少有多少,都是高中生大学生,美女。其他能玩能闹的朋友我也能找不少,你说怎么办?”
韩泽知道游世嘉说的不是色色方面的事,只是朋友间的聚会,但他本人不太喜欢人多的场合,于是说:“就我们两个吧,比赛结束后再玩,你当导游,多呆两天也没关系。”
“也行,不过泽哥,我还是建议你找朋友一起玩玩。泽哥你也没比我大几岁,但有时候显得太成熟了。年轻人就应该活跃一些,等到老了想玩都没机会了。”游世嘉说。
韩泽用筷子夹起一块馅饼,没有多说什么,他的性格就是这样,和陌生人一起玩会让他感到压抑。
两人胃口很好,又添了一些馅饼,直到吃得差不多饱才停下来。游世嘉结账,总共才花了三百二十多元,这在魔都这样一个以高消费着称的城市来说,算是相当实惠了。
吃完饭,游世嘉不停地向韩泽介绍金茂大厦、外滩、豫园、人民公园等魔都的着名景点,并表示既然来了魔都,这些地方还是值得一去的。
游世嘉还带了单反相机,打算用来留念。
两人在街上闲逛,游世嘉担心韩泽会觉得无聊,便一直讲着笑话和朋友们的趣事,韩泽则笑着听着。两人在街上转了一圈后,便回到了酒店。
“泽哥,你先休息一会儿。下午四五点钟我叫你,晚上有活动。”游世嘉神秘兮兮地说。
这让韩泽以为游世嘉要带他去什么不正经的地方,但他并不在意,本来就是来见识一下,并不打算真的做什么。
一觉醒来,已经是下午四点多快五点了。游世嘉叫醒韩泽,两人先出了旅馆。
游世嘉带韩泽到华东师大后门,靠近长风公园的地方吃小吃。这里非常热闹,游世嘉推荐了两个地方。
一个是后门旁边的面食铺子,只做三样东西:肉夹馍、糯米团子和蛋饼。面都是店家自己做的,里面加了粗粮,特别香。
卖蛋饼的地方排着长队,味道很好,价格也便宜。游世嘉和韩泽并没有在这里吃,而是每样都买了一些,然后去了另一个地方。
那个地方在一个拐了两个弯的小弄堂里,有一家福建特色小吃。店面虽然破旧,但味道不错。一进弄堂就能闻到阵阵香气。
小店主要经营乌鸡瓦罐汤配细面、牛肉瓦罐汤和炒细粉,路边的烧烤摊也不错。
两人找了个人多的地方买了一些,然后在路边一边吃着肉夹馍,一边喝着牛肉瓦罐汤,顺便烤了一些烧烤。虽然花钱不多,但吃得很舒心。
游世嘉不愧是个活地图,韩泽真的很佩服他,这么难找的地方都能记得这么清楚。游世嘉颇为自豪地说,魔都有名的小吃地方他都去过,接下来几天一定要带韩泽走个遍。
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