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云爱国说着,给小粉团子递了一个眼色。
收到爷爷的眼神示意,云绵挣扎着从奶奶的怀里下来,眨了眨还湿漉漉的眼睛,奶声奶气地背起来。
“灵云山有卤味名为《满口香》,《满口香》鲜香可口,色泽诱人”
“绵绵,还真有仙人传授了你卤料配方呀。”
云绵一双小肉手背在身后,背得有板有眼的,梅翠屏不想相信都难了。
云绵背完,看着一脸吃惊的奶奶,小鸡啄米地点了点头。
“嗯,仙人老爷爷穿着长长的衣服,手里拿着一根鸡毛掸子,头发跟胡须都是白的。”
梅翠屏:“有拿鸡毛掸子的神仙吗?”
云爱国忙不迭解释:“绵绵说的鸡毛掸子就是仙人手中的拂尘,长长的衣服就是道袍或者僧袍,绵绵还说,仙人住在灵云山的洞府里,她奶奶,你现在总该相信我的话了吧。”
“信了信了。”
梅翠屏乐呵呵地开口。
“既然老仙人都这么说了,那就让永诚下海做买卖,那破水泥厂的工作没了就没了。”
总算说服了奶奶。
云绵心里无声地松了口气,赶紧迈着小短腿爬过门槛,跑到茅厕去通知老爸。
“爸爸,奶奶同意你下海做买卖了。”
云永诚从茅厕里出来,抱着小闺女就狠狠地亲了两口。
“我的绵绵真厉害。”
云绵被老爸下巴上的胡渣子扎得缩了缩脖子。
怎么今天一个两个的都喜欢抱着她的脸啃,她的脸又不是苹果。
午饭后,等梅翠屏跟陈菊将厨房收拾好,云永诚就将劈成两半的大猪头搬进厨房准备下锅卤。
云绵跟小三爷跟着到厨房。
“爸爸,要用针在大猪头上扎洞洞,仙人老爷爷说的。”
云永诚似乎忘了这一步,云绵在他身边奶声奶气地提醒。
“仙人老爷爷还说,卤之前,要将大猪头搁在滚开的水里烫一烫,这样吃起来才没有腥味。”
云永诚虽然是个大老爷们,但对厨艺还是略懂一二,立马按照云绵说的,向梅翠屏借了两枚纳鞋底的粗针,用粗针将大猪头扎得千疮百孔,再按云绵说的,加白酒姜蒜给大猪头焯水。
等云永诚忙了一通后,云绵又奶声奶气地提醒:“爸爸,仙人老爷爷还说了,往锅里倒油,将冰糖下入油锅里炒起泡泡后,再将肉跟卤料倒进锅里一起炒香,才加水卤。”
云永诚正打算直接往锅里参水,倒各种卤料跟酱油,听粉团子这么一说,他赶紧将手里的木瓢瓜放回原位,然后侧过脸,诧异地瞧了小闺女一眼后,按着小闺女的提示做。
刚才有那么一瞬间,他觉得小闺女像个大厨。
半个小时后,老云家低矮的厨房里弥漫着浓浓的卤肉香味,连院子里都喷喷香的。
“小瓶子,永诚的厨艺可以嘛,闻闻这卤肉的味道,真香啊。”
楚老夫人在院子里闻到香味,对着蹲在阴凉处剁野芹的梅翠屏一顿夸奖云永诚。
小三爷心里不赞同地冷哼。
“才不是云叔叔厉害,是粉嘟嘟厉害,粉嘟嘟梦到的仙人爷爷,粉嘟嘟教云叔叔卤的肉。”
“对对对,是绵绵厉害,在咱们家誉儿的心里,绵绵是最厉害的。”
楚老夫人看着宝贝大孙子,脸上的笑容加深。
誉儿小小年纪就知道维护绵绵了,好兆头啊。
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