妙笔文学

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第87章 同款铜锅（第2页）

刚有一点儿记忆，谢大宝就开始跟着父亲在这里摆摊，风里来雨里去，一晃就是十几年了。

看着一处黑色的痕迹，他似乎又看见了父亲把赶好的面条扔到锅里，天空飘着毛毛雨，他冻得缩在一边，瑟瑟发抖。

一碗热乎乎的面汤，乳白色的带着面粉的香浓。

父亲把面汤递到他面前，对着滚汤吹了一口：“儿子，喝一口身子就暖了。”

面汤带着一股小麦味，一入喉咙整个身子一下子就暖和了。

喝完面汤，父亲把谢大宝冻得通红的小手握在手心反复揉搓着。看着儿子的每一个指头都冻得像胡萝卜似的，他心里非常难过自责。

“老板，来碗面，多要辣子！”

有客人来了，父亲放进放下儿子的手，转身回去煮面了……

想到之前的种种，谢大宝感觉就像发生在昨天。

如今家里就剩他一个人了。

他本以为自己会跟父亲一样，卖一辈子面条，运气好的话，能娶个媳妇儿，生个孩子，一辈子就这么过了。

自从飘飘出现之后，谢大宝感觉自己的人生，将要发生巨大的变化。

到底以后会变成什么样，他不知道。

但他知道，一切，都是向着好的方向在发展。

今天的晚餐，江小柳让谢大宝把认识的邻居们都请来了，种辣椒的张婆子跟榨菜籽油的王麻子两家出钱买了一挂鞭炮。

新店开张，就要红红火火的。

江小柳做的红油豆瓣酱，原料都是找他们两家买的。

在加上自制的豆瓣，辣椒和菜籽油都是选用的纯天然的，精挑细选弄出来的东西，当然味道是最好的。

一张大桌子摆在铺子的最中间，铜锅里加了水，凝固的牛油底料烧得滚开。

香味弥漫在空气中，每个人都盯着那翻滚的红汤。

大家围桌而坐，江小柳领着绿屏一道道上菜。

最先端上来的是毛肚，一个大盘子，一站张撕开叠上去的，慢慢形成一个拱形后，再淋上一层生菜籽油。

色泽什么的，又亮又好看。

毛肚撕开后的堂子，江小柳也没有浪费，过水烫了一下，切成小指头那么大一块，芝麻酱、辣椒油、香蒜、醋、白糖什么的，加上香菜青红辣椒什么的拌一下。

这味道，酸爽麻辣，是一道非常不错的下酒小菜。

切成花的黄喉，摆到桌子上的时候，依旧是用水泡着。

尽管是动脉血管，但那上面之前挂着的血水，是一点儿都看不到了，一个个晃动在竖立，就像羊脂白玉一样。

牛肝，切得薄如蝉翼。

跟鸡蛋伴在一起，非常丝滑。

滚开的火锅周围，围着一圈菜，将整个桌子围得满满当当的。

大家看着稀奇古怪的菜肴，又盯着那红油翻滚的汤锅，都不知道该怎么吃。

江小柳让大家等一下。

她把十几个土碗整齐地放在案台上，那一边，老孙婆子剁了一大罐子蒜蓉，按照江小柳的吩咐，每一碗都均匀的舀入了一勺子。

纯天然的芝麻油非常香浓，江小柳把它倒入碗里的时候，一直强忍着从喉咙里冒出来的口水，毕竟，这麻油实在是太香了。

在众目睽睽下，江小柳夹起一片裹着菜油的大片毛肚。

夹着它在铜锅翻滚的地方上下涮着，心里却在莫属：

“一、二、三……”

七上八下之后，毛肚微微收缩，夹起来放在芝麻油蒜蓉碟子里，裹了一圈，江小柳把他递给了一直盯着它的狗蛋：

“来，你先尝尝……”

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