妙笔文学

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第68章（第1页）

她却仍是满面春风地说道：“不妨事，刘掌柜先请。”

刘掌柜刚向前走了两步，突然又返回来说道：“不知能否拿这两道菜，让我那位贵客品鉴一二？她也曾是好吃之人。”

陈宁宁自然点头道。“您请。”反正做了好几碗。

刘掌柜这才一挥手，便有一个下人，上前端了四个碗下去了。

待他们离开后，那二虎兄弟便不客气了。

大虎上前便托起了一只小白盖碗，便说道：“到底是什么菜？还故弄玄虚，非要用盖碗来装？”

陈宁宁只是含笑说道：“两位师傅，不如亲自开碗看看。”

两人便各自打开了两只盖碗。

其中一只红碗里，装得是四四方方一快烧猪肉，上面绑着草绳，肥肉瘦肉层次分明，肉皮已然炖成了红艳艳的。整个菜看上去便十分讨喜。

大虎便说：“莫不是这草绳也能吃？何必绑它？”

月儿也不言语，直接拿着一双筷子，上前一挑，那绳子便断开了。

大虎被吓了一跳，又说道：“你这娃娃，怎么这般暴躁？”

月儿冷哼一声，便不再理他。

邓嬷嬷则是沉着脸，说道：“不妨先吃吃看，再作品评。”

大虎被她身上的气势压制住了，只得拿起筷子，一碰到肉上，只觉得松软得过分。

他连忙夹了一小块肉，送进嘴里，一嚼便觉得果然不是普通家猪，肉里带着一股草香味。

肉质松软，满口鲜香浓郁，伴随着汁水，竟是如此美味。

这时，月儿又递给他一碗白米饭，又说道：“就着吃，再试试看。”

大虎接了下来，一口饭，一口肉，肉香和米香顿时混在一处。再加上浇汁，好吃得能把舌头吞进肚里。

他连声说道：“这猪肉做的，简直就是人间美味。这道菜不仅外形出彩，花样十足，味道也十分难得。若要做成招牌，倒也不是不可以。怕是那些贵人老爷也会吃。”

他兄弟二虎却连忙说道：“大哥未免太浅薄了些，不过是块儿猪肉而已。随随便便就能拿来做咱们熙春楼的招牌。咱们熙春楼未免也太不值钱了。”

说着，他便掀开自己手中白色盖碗。只见清汤寡水，里面躺着一个大肉圆。

第55章外婆~抓虫~

二虎忍不住说道：“这又是何物？丸子吗？用盖碗装，这又有什么稀奇？”

宁宁看了他一眼，也没说话。

反倒是一旁的大虎，催促道：“你尝了便知，废那么多话做什么？”

二虎忍不住盛了一块儿肉圆放入口中，一时只觉得口感非常松软，入口即化，味道鲜香可口，并且肥而不腻。伴随着浓郁的汁水，简直就是一种难得的美味。

他一时也乱了心思，下意识便问道：“这也是猪肉做的？未免也太好吃了。”

这时，大虎忙拿起勺子，从他碗里盛了一勺肉圆。

二虎下意识便想要躲开，却到底没躲成，还是被他哥偷走了一勺肉。

没办法，他也连忙也从哥哥的红碗中弄了块儿玛瑙一般，层次分明的红肉出来，放进口里，却发现与肉圆的鲜香爽滑比起来。这红肉又是另一种肥而不腻，酥香多汁的美味了。

难得的是整块肉色如玛瑙，还带着股草木香。

二虎接连品尝了这两款猪肉菜后，不禁啧啧称奇，又道：“这两个菜当真是可以当招牌了。刘掌柜人呢，还不叫他快把这芳香猪定下来。若是能推出这样的新奇菜式来，那些富豪老爷们也是愿意买单的。”

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