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杨舟最近出摊都比较早,来的时候这条街还比较冷清。
他们今晚到的时候,炸串夫妇已经在摆摊了。
这段时间,甄乔生病,杨舟一个人哪管得来两个摊位,猪脚饭还好,晚些才会有人来,但卤菜不一样。
因为味道出众,已经有了点名气,好些人会专门绕上一圈,开车来买。
基本上从一摆摊,就会忙个不停。
杨舟和炸串大姐商量,一个晚上给她一百块,让她帮忙卖。
酱汁都是调好的,她只需要称重切剪,然后按要求调制打包就行,需要加多少配料杨舟都一一告诉她了。
炸串夫妇的生意不算好,平常她都是去臭豆腐的摊位帮忙,一个晚上才八十,杨舟一提,她立刻就答应下来了。
并且非常乐意。
因为杨舟摆摊早,所以两夫妇干脆也是好事。
“小舟来了?”炸串大姐一看到杨舟的三轮车驶来,远远就笑着打招呼。
只是,她看到车上还有甄乔,神色慢慢收敛不少,
听说是因为甄乔生病,所以才需要人,如今甄乔病好了,是不是就不需要她了?
一个晚上能赚一百块,她大女儿一个星期的伙食费才一百。
对于他们家来说,这个收入不少了,卤菜好卖,收摊比较早,下半夜还能正常兼顾自家的烧烤摊,是个难得的工作。
而且杨舟都是当场结账,每天都给她一百现金,要是剩下点肉菜,都是让她打包回去,一家人第二天都不用买菜卖肉。
相当省钱。
炸串大哥也看到甄乔来了,眼神有点失落。家里压力大,少一分收入,就多一分拮据。
“你病好点了吗?”炸串大姐又问甄乔,话语还是关心的。
人家不让她帮忙也没办法。
“差不多已经好了。”甄乔礼貌回话,笑着下车,还对她道,“这段时间辛苦您了,多亏你帮忙,不然杨舟一个人都忙不过来。”
炸串大姐摆手:“应该的应该的。”
她收了钱,得了好处,一点都不亏。
杨舟打开后备箱挡板,正在卸货,甄乔要上前帮忙,他不让她干,而是道:“我来就好。”
结结实实的一桶桶,重量可不小。
炸串摊子此时还没生意,大哥走过来帮忙抬。
甄乔在桌子上铺布,撑起架子,又把小黑板拿出来,正在涂涂写写。
杨舟把卤菜搬下来,看向甄乔道:“你忙你的,卤菜这边大姐已经上手了,不需要你帮忙。”
他担心甄乔来来回回帮忙累着,看着心惊。
炸串大姐回神,这是还需要她?
她一阵欢喜,连忙道:“对对对,我一个人就行。”
“麻烦大姐了。”
“不麻烦,不是大事!你多歇着。”
炸串大姐和杨舟一起摆好卤菜摊,她以为甄乔就是来看看。
没想到,甄乔又架起一个摊子,还把那个小黑板摆起来,不知道在忙什么。
她还没问,卤菜摊就来生意了。
一辆电动车停在摊位前,那个男人挂了电话开口:“三十块的鸡爪,放辣椒。”
“好。”炸串大姐戴上口罩和一次性手套,开始打包。
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